妈虽然做的饭不好吃，但是妈会做别人不会做的，别人只会用玉米面打搅团，但是妈会用小麦面，而且做出来还很好吃，邻居家阿姨也经常来问她咋做的，妈也是直接告诉他们，但他们做出来就是不好。妈，把剩下的搅团弄成了漏鱼，这漏雨吸溜起来也是好吃，我吃完一碗搅团，又吃一碗漏鱼，这下饱饱的了，就上炕去看电视了，这晚上有熊出没，那可是我小时候最爱看的动画片了。</p>
麦子割好了，这第二天就要打麦子，人工的话就要用木棒在地上铺一个油纸，把麦子放倒，用木棒敲击麦穗，把麦粒给震下来，实在敲不下来了，就用手搓，顶着烈日，妈能干一天，我就只能帮一会忙，然后就跑进去乘凉了，爸却还在炕上骂着人。妈，起初那几年还不说什么，不过这几年倒是脾气不好，经常和爸闹嘴，甚至打架，我也是前几年不咋说，就看着他们闹，现在倒是管上他们了，毕竟我也是成年人了，二十来岁的小伙子了，有些事儿确实得做了。</p>
这敲下来的麦子麦草堆在一起，用来烧炕，麦子还要用木制的铁锹来扬。所谓木制铁锹，就是可以敲到头部和把手，都是木头的。而所谓扬麦，就是用这木质铁锹把麦子扔起来，让刮来的风，让麦子外面包裹的那一层外衣吹走，就剩下干净的麦粒，不过这过程很费时间，现在有专门机器了，扬起来倒是很快。</p>
养好的麦子啊，就放在路上那么晾干，当然，大多数都是在自家院子里铺一个油布，把麦子倒上去晾着，干了就能装箱了，全部装到一起，等用的时候再拿袋子装一袋子，拉到集市上去磨白面，这就是小麦粉了。</p>
这全程都是妈一个人操办的，我有时候去帮帮忙，爸虽然是个大男人，那什么也不做，成天就知道喝酒，家里人也实在没辙了。</p>
我和妈啥事儿都一起做，做的不好我也做，可是称呼妈的时候总是直接让妈干这干那，或者说问妈问题的时候直接问，从来不叫妈，也不知道是怎么的，我是他儿子，我却叫不出口。</p>
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