“不过我最近听你李叔提起过，好像是因为他母亲年纪大了，身体不如从前了，他想着要不要回去照顾一下。”云舒抬起头，看向苏云说道。</p>
“哦……还有这种事啊。”苏云点点头，心里有些感慨。</p>
“那李叔这次回去要待多久啊？”苏云又问道。</p>
“这个不好说，得看他母亲的情况吧。如果一切顺利的话，可能一两个月就能回来；要是有什么变故，那就难说了。”云舒皱起眉头，有些担忧地说道。</p>
说起这个事，云舒也是有点犯愁。这李国华要是走了，后厨就剩丈夫苏振江一个人了，也不知道能不能忙的转。</p>
“要不这样吧，过两天我有事要路过老家那边，我先替李叔去看看他母亲什么情况？”苏云提议道。</p>
“这倒是个不错的主意。要不，你待会儿去问问你李叔，看看这样能不能行。”云舒赞同地点点头，对女儿的细心感到欣慰。</p>
两人正说着，餐厅门口走进来几个顾客，云舒赶紧起身去招呼客人。苏云则继续坐在柜台前，思考片刻后，决定去找李叔谈谈。</p>
她走到后厨，找到了正在忙碌的李叔。</p>
“李叔，我刚听我妈说您要回家照顾母亲，我正好过两天要回老家，可以顺便去看看奶奶。”苏云说道。</p>
李叔听了，脸上露出感激之色，“那真是太麻烦你了，云云。”</p>
“没事的，李叔，您平时对我也很照顾。这只是小事一桩。”苏云笑着回答。</p>
苏振江在一旁听到了她们的对话，心中暗自欣慰，女儿真是长大了。</p>
“那就这么说定了啊！到时候我见到李奶奶，给你打视频啊！”苏云很是体贴地说道，她知道，作为儿子的他肯定也想看看自己的母亲。</p>
“好！云云中午想吃什么？李叔给你做！”李国华感激地看着眼前这个懂事的女孩，觉得必须得拿出自己的真本事来好好感谢一下这个好侄女。</p>
“嘿嘿！李叔我不挑嘴！李叔做的我都爱吃！”</p>
“行！等忙完我就开整！”李国华气势汹汹的，已经开始在脑海里构思要做些什么菜了！</p>
“那爸，李叔，你们先忙着，我去前面给我妈帮忙去！”</p>
苏云说完便转身走向前台，她知道母亲一个人在那里忙碌着，很需要她的帮助。</p>
回到前台后，苏云看到母亲正忙碌地招待着顾客，算账、记账，还要接听订餐电话。她立刻加入其中，与母亲一起分担工作，有了苏云的帮忙，云舒就轻松多了。</p>
苏家私房菜经营模式分为两部分：一部分是预约会员制，另一部分则是现场排号。</p>
通常情况下，那些熟悉店铺并经常光顾的老顾客都会提前预约，以确保他们能够按时用餐。</p>
而对于那些听到名声后前来尝试的新客户，则需要在店门口排队等待。</p>
这样的安排使得整个经营过程井然有序，既满足了老顾客的需求，又能让新客户有机会品尝到美味佳肴。</p>
所以也算忙中有序。</p>
苏云忙碌中，眼角扫到了正帮着送菜跑堂的二叔，和在那收拾碗筷的二婶。</p>
二叔很是勤快，他送餐的速度快且效率高，频繁地上下楼，导致他的衣服被汗水浸湿，从未干爽过。</p>
二婶动作也很麻利，她总是主动为客人提供服务，如更换碟子、倒水、上菜等，一切都做得井井有条。当客人用餐结束离开后，她也积极参与清理桌面的工作。</p>
苏云不得不说，从这个角度来看，也难怪父母后来会将店里的事务托付给二叔二婶，他们确实是会做事的人。这种勤勤恳恳、认真负责的态度让人感到放心。</p>
饭点过了，店里就没那么忙了，只有三三两两的顾客偶尔进来吃饭。</p>
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