捡蘑菇

最近不少兽人来胡珞的山洞看过土炕。 基本都是雌性，觉得可以的就让家里的雄性找修学，或者让修帮忙盘炕。 兽人淳朴会付出一些食物作为交换，胡珞不想收，但修说这是部落交换的方式。 胡珞也只好放到了山洞存储食物的地方。 但她可不会因为有了意外的食物收获，就放弃采集。 寒潮躺平是支持胡珞这条咸鱼卖力采集的动力。 这段时间阴雨，天气逐渐变冷，但是还有不少的野菜长出来。 光是蘑菇都让胡珞捡不过来。 部落里的人觉得蘑菇有毒，不会去摘蘑菇。 胡珞可不怕，从六岁起，她年年跟着家长上山摘菌子卖钱。 部落这边的山上长出来的蘑菇她大多都认识，不认识的哪怕有虫蛀她也不去摘，看见认识的也要看到有虫吃过的痕迹才敢捡。 早上雨刚停，胡珞拿上背篓就出去了。 一根棍子是捡蘑菇的必备装备。蘑菇长出来一般会被树叶和杂草覆盖，如果不用棍子扒拉开杂草等，根本就捡不到蘑菇。 胡珞捡起一根趁手的木棍一头钻进树林里。 有的蘑菇就躲在树叶子下面，而且跟树叶子长得特别像，不仔细看是看不出来的，看到树叶子突起凸起来的地方就用木棍刨一下。 蘑菇一般都喜欢安家在树底下，因此树底下是查找重点。 前段时间已经捡过一次，今天胡珞就直奔她记忆中有枯木的地方。 捡蘑菇要赶早，晚了蘑菇就腐败了。 兽人世界森林广袤，也没人会来摘蘑菇，胡珞一早出去很快就会有收获。 早上露水比较多，树林里空气湿冷，胡珞穿了一件外套。 鞋子刚出门就被路边的杂草弄湿。 山路湿滑，特别是下过雨的山路，一不神摔地上了，因此胡珞走的小心翼翼。 捡菌子一定要多点耐心，胡珞一路边走边刨，但今天显然是采蘑菇的好时间，稍微往里走一点，一簇簇的蘑菇惹人喜爱。 有些地方的蘑菇很单一都是香菇或是其他品种，有些地方的蘑菇五颜六色的什么都有。 胡珞以前上大学的地方也有雨季进山采蘑菇的习惯。 胡珞的寝室里有本地人，宿舍里的室友们约着一起捡过很多次蘑菇。 新鲜的蘑菇最是鲜美，四个人一起进山捡来的蘑菇拿到山脚下的农家乐里加工，也是一顿美味。 雨季天每逢周末她们宿舍隔三差五的都要上山捡拾野生蘑菇，几乎就没有空手而归的时候，进山捡拾野生蘑菇，收获很多，快乐也很多。 这一片有很多枯木到处都生长着香菇，胡珞仔细看过样子，闻闻味道都和记忆里的香菇没有差别才将其摘走。 而一旁生长的红菇，胡珞就放弃了。 换一个地方牛肝菌又生长的比较多，胡珞辨认后又只摘走了牛肝菌。 总的来说不认识的肯定不摘，认识的但量少的也不摘。 像见手青这类有微毒但很鲜美的蘑菇，不管量多大胡珞也不摘。 蘑菇长得多，她就专摘认识的并且数量多的。 山林里都是破土而出的蘑菇，哪怕胡珞一路挑挑拣拣，出门一个小时她就把背篓装满了。 这时候太阳虽然升起来了，但树林里还是很凉快。 虽然她肯定雨后会有蘑菇萌生，但也没想到会这么多。 她急忙往回走，准备待会再来一趟。 吃不完的蘑菇可以晒干，留着以后慢慢吃。 干菇都是可以存放很长时间的，这在农村只有过年过节来客人的时候才会拿出做菜。 一路上走走停停，各种蘑菇，只要是确认安全的，她都采了不少。 蘑菇味道鲜美，营养价值也非常高。 想想寒潮的时候窝在山洞里喝上一晚蘑菇汤，胡珞感觉身上的疲惫都一扫而空 “那边的树上是什么呀？” 第二次出来时，胡珞没有在路上逗留，径直去往自己的目的地。 她无意的抬头一看，在树上看见了熟悉的东西。 一丛丛的挤在一起，馋的她口水直流。 “木耳！”她惊喜的确认了。 看见枯树上那一丛丛的木耳，胡珞完全按捺不住。 赶忙上去将它们通通收到了自己的背篓里面。 木耳不管是用来凉拌还是清炒都很好吃，最关键它可以长期保存，泡发后口感和新鲜时没有区别。 胡珞把这一棵树上的黑木耳通通摘了下来，一点也没放过。 一整棵树的黑木耳摘下来，她的背篓又满了。 但是胡珞没有停下步伐，因为她还带了几个兽皮口袋。 等她结束采集的时候，身后背着背篓，手上还提着好几个兽皮口袋。 如果是刚穿越过来时，这么多的重量，能让胡珞站都站不稳。 那现在她也只是微微喘气，适应良好。 来到兽世，她的体质也在慢慢变化。 回到家后，将今天带回来的这些东西清洗一番，照旧就晒到了山洞前的石坝子上。 今天蘑菇多，胡珞干脆搞个蘑菇三吃。 新鲜蘑菇有新鲜蘑菇的吃法。胡珞挑出一些，清洗切皮，起锅烧火。 猛火爆炒下，一碗荤油炒的蘑菇就很快出炉了。 她特意洗出一些口蘑，烤肉的时候，架上一块石板小火慢烤。 最后随便切下一块肉，用来烧一碗蔬菜蘑菇汤。 这里的蘑菇野生生长，原始自然，没有一些污染，吃起来口味更加的醇香。 来不及等修，胡珞配上大米饭，狠狠地吃了一大碗今天新采摘回来的蘑菇。 等修来回后，他也是大饱口福。 前段时间已经吃过胡珞炒出来的蘑菇。 他现在知道蘑菇可以吃并且很好吃，那时候蘑菇没有大批量生长，胡珞找回来的那一点根本不够他吃尽兴。 他也尝试带回几次蘑菇，但每一次都被胡珞无情 pass，因为有毒！ “真是太好吃了。”修终于又吃到了他惦念的味道。 胡珞烹饪的蘑菇加油爆炒下来，比起蘑菇自然的香味更添一丝油香，搭配起来简直是恰到好处。 修边吃边夸：“阿珞，你真厉害，你怎么总是能够煮出这么多好吃的？” 每次吃饭修都要反复的吹彩虹屁，虽然这是他真心的表达内心的赞美，但咱们的胡大厨已经听到耳朵起茧子了。 胡珞不在意的推托：“食材好，谁煮都是一样的味道。要有很多调料，煮出来的东西更好吃！” 修不理解胡珞说的调料是什么东西，在他看来，这样的烹饪已经是顶好吃了。 剩下的蘑菇翻晒之后，要晒上几个星期，彻底晒干才能够收入山洞里。 最近天气没有前段时间热，但是晒干果蔬还是没问题。 制作肉干时兽人们在这个时候都不靠太阳晒了，用上了胡珞熏制的办法。

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