圆月日过去后,部落里再一次陷入沉寂。 昨天的热闹还在眼前。 胡珞的酸萝卜受到了兽人的一致喜欢。 现在已经不适合腌泡菜了,胡珞自己存下的酸菜也只够自己吃。 她送了一些给熟悉的朋友,其余的酸菜不打算交换。 这可苦了被酸萝卜老鸭汤俘获的兽人们。 她们和胡珞约定好寒潮结束后交换土坛子。 野菜一出来就可以喝上心心念念她们心心念念的酸萝卜老鸭汤。 可惜现在他们还要馋上一整个寒潮。 没有活动,大家也只有窝在山洞里猫冬。 可是胡珞又忙碌了起来。 上一次梅斯来山洞约胡珞一起去赶海的时候。 两人聊天时,梅斯无意提起过她阿爸见过其他的地果。 胡珞对这件事上了心,她对发掘新的吃食很感兴趣。 梅斯对储存食物的需求也很大,她这个冬天的食物还是有点窘迫。 两人一拍即合,圆月日刚过就一块出去采集了。 这次是梅斯的阿爸带路,新品种的地果是他狩猎时发现。 一来到这里,到处白茫茫一片。 梅斯的阿爸辨别了一下方位,找准一个地方,蹲着从积雪下揪出一把枯藤。 他一使劲,枯藤连着地果就这样被拔了出来。 “哇哦,红薯!” 听到胡珞的惊呼,虽然其他人没听过红薯,但大家知道这是可以吃的。 “可以吃吗?” 梅斯想再确认一下。 “当然可以!” 胡珞狠狠点头,她已经看到许多美食排队朝她走来。 闻言梅斯和梅斯阿爸的心稳稳的放了下来。 只要能吃,他们一家这个寒潮没有食物的烦恼了。 等到下一个寒潮季,库达的身体养回来,梅斯再也不用为食物发愁了。 红薯藤的叶子已经枯萎了,它的茎又长又粗,摸上去很结实。 梅斯和胡珞几人分开挖红薯。 走进雪地,胡珞有些头疼,只见一大片白茫茫的景象,看了半天都很难发现红薯的影子。 胡珞忍不住问梅斯的阿爸:“叔呀,你刚刚怎么知道红薯在那个位置呢?” 梅斯的阿爸也很坦诚地说:“我印象里,这片密密麻麻都是地果。” 梅斯迫不及待地说:“那我们开始吧。” 父女俩蹲在雪地里,直接把手探进冰层里摸红薯藤。 兽人还好,梅斯没一会的手就僵了。 没有更好的办法,修也蹲下来找红薯藤。 胡珞本来也要跟着一起挖,但是一旁的修阻止了,说:“太冷了,你就把这些地果摘下来就好了。” 胡珞还没说话,梅斯就赞同了修的安排。 “阿珞,就按照修的安排来,雪地太冷了。” 转头又和她阿爸说:“阿爸,你拔出来扔在一边,我来收拾。” 远处的梅斯的阿爸高声回答:“好。” 大家各司其职的行动起来。 一窝又一窝紫红色的红薯,水灵灵的出现了,胖的像年画里的福娃娃,可爱极了。 胡珞被巨大的红薯震惊了,费了九牛二虎之力才把红薯和红薯藤分离。 红薯实在太大了,一只手握不住。 兽皮袋子里鼓鼓囊囊全部撑满。 梅斯和她阿爸挖得满头大汗,可是心里却乐开了花。 他们此时根本没考虑红薯的味道好不好,只要能吃就可以。 回去了吃过烧熟的红薯后,激动的泪水从嘴角流下。 袋子装满了,他们就连藤蔓一起带走。 简单的把红薯上的泥巴清理一下,然后把红薯藤绑在一起。 两个兽人回去的时候,脚下抓着几百斤的红薯,背上还背着几口袋,满载而归。 他们回去后,也第一时间跑去部落通知大家了。 沉寂的部落又热闹起来。 梅斯的阿爸带大家去,他自己跑第二趟,尽可能多带点回来。 有些食物不够的兽人也去了。 胡珞他们带回来管够她和修一起吃了,两人就没在去第二趟。 寒潮里红薯用来烤着吃就很合适。 胡珞还用来蒸饭。 反正不管怎么做,红薯都好吃,前面发现的土豆修吃着挺好,这次的红薯他也喜欢。 虽然他做饭不行,但烤红薯他得心应手。 寒潮闲在山洞里没事干,胡珞乐于研究美食。 她把红薯削皮,去头去尾后,切成小块后,让修用蛮力打成红薯泥。 打好的红薯泥倒进布袋里,下面用一个竹盆接住,一边最小的水流冲纱布袋里,一边用手搓洗,得到淀粉水。 水满后挤干净红薯泥的水份,把竹盆的水倒进另一个竹盆备用, 沉淀后底部就是湿淀粉,她用竹勺全部撬起来,放到纱布里沥干。 如果要得到干淀粉就需要烘干,但胡珞只弄出了一小部分烘干。 更多的她要用来做其他美食。 将湿淀粉拌入一些土豆淀粉, 用石锅小火加热,不断搅拌,淀粉糊化成粉团。 糊化好的粉团取出,此时非常粘手,胡珞分次加入红薯淀粉揉搓。 最后倒到木板上继续揉面,揉成不粘手的面团。 揉好的面团延展性还不错,能拉得很长。 胡珞没有压粉机,她将粉团擀成薄片,然后用刀切割成条状。 最后烧一锅开水,下入切好的粉条,搅散后加盖煮熟。 煮熟的粉条捞起用冷水过凉,过凉后捞出沥水。 红薯粉条就做成了! 胡珞空口吃了一口,弹滑爽口,新鲜味美,复刻的非常成功。 就这样肯定还差点意思,她要继续加工,做成一道美食,才不辜负她前面付出的努力。 盐,蒜末、辣椒圈、生姜末、花椒,条件有限有啥算啥,一起放碗中,香油烧热浇在碗中食材上。 放入红薯粉条、再切一些泡菜丁、笋子炒肉等配料拌匀,美味即可大快朵颐。 胡珞迫不及待的端起自己的那一碗,吸溜一口,幸福指数瞬间拉满。 每一根粉条都把汤汁里的,精髓牢牢锁住,所有滋味,都完美融合,其柔润嫩滑。 修第一次这么新奇的吃食,他笨拙的拿着筷子往嘴里送了一口粉条。 滋溜一口,他瞬间解锁了嗦粉的精髓。 高温熟化的粉条,细嫩弹滑,柔软中还带着,哏啾啾的口感,修这一刻感觉味蕾像开花一样全部被打开了。 “阿珞!” 胡珞看着满脸认真的修,不知道他要干什么。 “后面,我们都吃这个!” 胡珞无语的看着修一脸郑重的说出一件无关紧要的事情。 “不可以!” 冷漠无情的拒绝他。 修的快乐瞬间没有了,俊脸苦的皱皱巴巴。 “做起来太难了,隔段时间可以吃一次。” 修的快乐又回来了。 他就是如此幸福的兽人!
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!
阅读小说网【ydxs.org】第一时间更新《穿越兽世之咸鱼求生记》最新章节。若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!