从中午十二点。</p>
一直忙到下午两点。</p>
林峰和熊小龙两人,才有歇息的时间。</p>
“大佬幸苦了!”</p>
安岚搬来凳子,很狗腿地让林峰坐下。</p>
“今天真是多亏了林总。”</p>
“要不然,顾客肯定会生气走人的。”</p>
“看来以后,店里还得再请几个厨师才行。”</p>
林峰赞同地点了点头。</p>
当初以为有熊小龙,再加上两名帮厨就够了。</p>
现在看来,恐怕还要再招两名厨师才行。</p>
想到这里,安岚就有些为难了。</p>
这几天店里都需要人手,可林总还要照顾孩子。</p>
那可怎么办啊?</p>
“算了,这个先放一放。”</p>
“刚才有客人问我,店里有没有凉菜和卤肉。”</p>
“我收钱收开心了,就说晚上有,让他们下班过来吃!”</p>
“现在怎么办啊,我们要去别的地方,买卤肉回来给他们吃吗?”</p>
熊小龙站出来说道:“不用,我们可以自己做,这样还能节省成本。”</p>
安岚也是这样想的,但是她怕时间来不及。</p>
“他们六点就下班了。”</p>
“我们按六点算,现在还有四个小时,来得及吗?”</p>
熊小龙拍了拍胸脯。</p>
“来得及!”</p>
“只要一边熬卤水,一边买肉回来,就完全没问题!”</p>
安岚看了看林峰,有点不好意思开口。</p>
林峰今天本来就是过来帮忙的。</p>
而且这家店,最大的股东是他,总不能什么都让安岚去做吧。</p>
他站起来说道:“卤水我来熬,你们去买卤菜。”qδ</p>
“我去买,你们先吃饭。”</p>
熊小龙站出来说道。</p>
林峰在厨房熬制卤水,有空了就出去吃饭。</p>
过没多久,熊小龙提着肉菜回来。</p>
闻到卤水味,忍不住感叹道:“好香啊。”</p>
因为卤水熬制的时间短,所以颜色还比较淡,但是香味却很浓郁。</p>
林峰把火调小,准备把肉菜放下去。</p>
“你去吃饭,我来。”</p>
“不用,林总,你休息吧。”</p>
“快去吃,晚上才有力气干活!”</p>
看到林峰强硬的态度,熊小龙只好乖乖出去吃饭。</p>
林峰拎起袋子,将里面的肉菜,一股脑全部倒进大锅里。</p>
猪肉、牛肉、鸡翅、鸡腿、猪蹄……</p>
五花八门的食材,全部倒进大锅,瞬间冒出白烟。</p>
像猪头肉这样的硬货,林峰先是拿刷子洗刷了一遍,然后用钢钉不停地扎着猪头。</p>
这样方便入味。</p>
接着焯水,最后才放进卤水里焖煮。</p>
把食材放进去后,接下来就等待时间入味了。</p>
林峰忙得差不多,熊小龙走了进来。</p>
“林总,我吃完了,让我来吧。”</p>
林峰也没客气,点了点头道:“行,那我去看看孩子们。”</p>
脱下围裙,林峰离开厨房,来到后台休息室。</p>
看见张雨曦和宝宝们睡得香。</p>
他不忍心打扰,又回到了饭店里。</p>
此时,安岚从外面,买了一些海带和豆干回来。</p>
也全部放进去,一锅炖!</p>
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