第24章 水果奶油蛋糕

由于有师父石磊的帮忙，蛋糕坯子烤了一个小时左右，拿过来让何雨柱看过成品后，直接拿到他休息的办公室。 何雨柱也是炒了半个小时的菜，下炉子带上水果和冷藏的淡奶油，还有白砂糖，在众人好奇的目光中，离开厨房。 “小马，这小何师傅和厨师长这是干嘛去了？手里还带着那些奇怪的东西？”等到何雨柱离开，在他旁边炒菜的一位大厨，忍不住询问马青山。 “这个我不知道，何师傅和厨师长聊天的时候，我也没听到他们说什么，不过应该是和上午下班煮的牛奶有关。” 马青山回想了一下，说出自己的猜测。 “小何师傅，你可算是来了，这是你要的蛋糕底座和包装盒，蜡烛和小纸盘。”何雨柱拿着东西刚进办公室，就发现王老板和师父石磊，都在这里等着他。 “东西弄到了，要是没有，我还准备用盘子装蛋糕呢。” 看了一下王伟带回来的蛋糕包装盒，发现挺丑的，不过总比用盘子装好多了。 接下来，何雨柱开始用打蛋器手动打淡奶油，此时的王伟就在一旁好奇的观看。 打的淡奶油分别加入三次白糖，同时也让师父石磊，帮忙切各种水果，都是按照何雨柱的要求切。 很快淡奶油从牛奶形态打成奶油，让王伟觉得这和打鸡蛋清一个原理。 打完淡奶油后，何雨柱开始塑造蛋糕坯子，因为王伟买回来的是，圆形包装盒，所以需要把蛋糕坯子修剪成圆形。 “王老板，这次你外甥女的生日，小孩子多不多？” 就在何雨柱修剪塑形的时候，抬头看了一眼王伟，开口询问。 “小孩子啊，这个好像还不少，大概超过了二十个，小何师傅问这个做什么？” 王伟并不知道，何雨柱是打算按照小孩子的数量，做蛋糕的尺寸。 知道人数后，何雨柱看了一下包装盒，居然有一个十四寸的，正好蛋糕坯子大小超过了十四寸。 接下来，塑形的蛋糕坯子，被何雨柱切成三层，从第一层开始抹奶油，铺垫水果碎，随后开始在铺一层蛋糕和水果碎。 加入奶油铺上最后一层，把切好的水果片摆放在最上面。 由于没有裱花袋，所以使用了普通的袋子装奶油，剪出口子，先是写上了王伟外甥女的名字，祝某某某十岁生日快乐。 随后在蛋糕上用奶油做了一个生肖猴，剩下多余的奶油，被何雨柱利用修剪下来的边料蛋糕，做了六个拳头大小的蛋糕。 “哈哈，好，太好了，小何师傅，你这蛋糕做得真是好啊，尤其是这生肖猴，还有些蛋糕上的祝福语，真的是太好了。” “这个蛋糕可真是大啊，我还从来没有见过这么大的蛋糕，难怪小何师傅刚才问我有多少小孩子呢，这么大的一块蛋糕，足够二十个小孩子吃的。” “还有这些用边料做的小蛋糕，也是非常不错，小何师傅，这是多大的蛋糕？”从蛋糕做成的时候，王伟真的是很激动。 之前何雨柱说他会做蛋糕，他也只是半信半疑，反正左右不过是浪费一些材料，或许需要一段时间，才能做成功。 想不到这何雨柱是真的没有吹牛，而且做的蛋糕比起老莫和那些西餐厅的蛋糕好看多了。 加上独有的祝福语和生肖猴，真的是太适合他们华夏人了。 “这个是十四寸大小，高八寸的蛋糕，够二十个小孩子的份量，现在可以包装起来，最好是放在冰箱里冷藏，等吃的时候拿出来，才是最好的。” “师父，王老板，尝尝这些小蛋糕，他们同样是加了水果和奶油的，吃起来和这份大蛋糕的口味一样。” 说着，何雨柱给二人，一人递了一块小蛋糕，随后开始给大蛋糕打包。 师父石磊和王伟两人也没有客气，接过小蛋糕，直接开吃。 他们二人，一个是大师傅，一个是鸿宾楼的老板，都是吃过不少蛋糕的人。 石磊很快把一块拳头大小的蛋糕吃完。 “柱子，你这水果奶油蛋糕味道真好，不像那些外国佬做的蛋糕那么甜，他们做的蛋糕吃着，甜到腻人。” “还是你的这个好吃，尤其是加入了水果后。吃着就更加不会感觉腻，不过就像你说的那样，蛋糕还是放冰箱里冰一会儿在吃，口感更好。” 石磊吃完后，说出了自己的想法和感受。 王伟也是一样，他对于何雨柱做的蛋糕非常满意，可以说何雨柱做的这款水果蛋糕，是真的可以吊打四九城所有的西餐店蛋糕。 “小何师傅，之前我不知道蛋糕居然还可以做这么大，之前我还一直以为只能做个人吃的那种大小。” “所以才给你开的3万元制作费，现在我也知道了，你看这样行不行，以后只要是超过十寸的蛋糕，每一个我给你按5万元制作费算。” “至于十寸以下的还是之前那样算，3万元一个，小何师傅你觉得如何？” 经过一番思考，王伟给出了新的建议。 “可以，就按照王老板您说的来，这盒蛋糕，我就不带到厨房了，一会儿您亲自放到厨房的冰箱里冷藏。” 说完，何雨柱收好东西，朝着厨房走去。 下午的这个点，可是有些忙碌的，现在一下子跑出来两个大师傅，厨房估计会更忙，时间拖久了，会有人不舒服的。 “行，小何师傅您去忙吧。”王伟也没有留何雨柱。 “石师傅，您可是收了一个了不得的好徒弟啊，这么年轻，除了是个大师傅，居然还会做生日蛋糕，还做的这么好。” 等到何雨柱离开后，王伟又拿了一块小蛋糕，咬了一口，笑呵呵的看着石磊说道。 “哈哈，说起来也是我的运气好，要不是我那不靠谱的师兄何大清丢下他们兄妹俩，我也不会收下柱子。” 石磊对何雨柱可是非常满意的，听到王伟的夸赞，心里也是非常高兴。 “石师傅，这盒大蛋糕您帮我拿到后厨放进冰箱，我就不去后厨了，这剩下的三块小蛋糕，我拿出去给客人们品尝一下。” “到时候，把我们鸿宾楼拥有制作生日蛋糕的名气打出去。” 拿着三块小蛋糕，王伟很是开心的离开办公室。 石磊也没闲着，拿起那盒大蛋糕，朝着厨房走去，现在是大夏天，如果蛋糕不早点放在厨房冰箱，奶油很容易化掉。

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