拿来鸡蛋清，开始用筷子抽蛋白。当熊掌蒸好的时候，蛋白终于抽好了，往熊掌上一铺,上面变成了一座白色的山，再蒸一分钟，出锅。 </p>
红扒熊掌，清蒸熊掌，兰花熊掌，踏雪寻熊，四个菜，全部出锅。 </p>
“咱们端出去吧。” </p>
门帘打开，在所有人的注视下，小婵和秦语一人拿着两盘熊掌走了出来。 </p>
这一出来，没等吃，一下就炸锅了。 </p>
“这是熊掌？这也太好看了，你看，人家也做的清蒸熊掌，怎么这么亮？” </p>
“那个熊掌是红色的……” </p>
“那个是熊掌？弯弯扭扭的？像兰花？” </p>
“最后那个是什么，白色的山吗？” </p>
所有食客都拥挤了上来，秦语把菜放好说道：“红扒熊掌，清蒸熊掌，兰花熊掌，踏雪寻熊，这位师父，这位掌柜，请指教！” </p>
“这还用指教吗？他们家一道熊掌卖三代，人家小哥一个熊掌做出四道菜，每道咱们都没见过。谁指教谁啊。” </p>
“是啊，你说多神啊，这熊掌也能切成像兰花一样？” </p>
“这才是绝技啊，没想到吃顿饭还能看见这场面。回去够吹一阵子了。” </p>
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