马大妞进城记[六零]_分节阅读_第161节

家里大，事情多，肯定还要找人，不过人选很不好选，像是高姐这样的就更难找，所以尽管已经开始找人了，但是一直没有合适的。

大妞的三天假还没结束，难得的什么事都没有，孩子们去上学院子里十分清净，父母都有自己的事情了，现在每天也忙忙碌碌的。最近父亲的小店特别有名，很多学生和教授都愿意去逛一逛，或者看书或者坐在院子里的茶座喝杯茶，父亲准备了简单的两种茶绿茶红茶，小院一角一直有碳炉烧着水，都是免费饮用，有时候不管认识不认识都去喝点东西说说话。文化氛围非常深。用几十年后的说法，就是网红小店，有些名声。

昨天他爸吃完饭，跟她妈商量，想把后边的一处院子买下来，那边正在卖呢，院子特别破，几乎无法住人就是地方比较宽敞位置也好，跟他现在的小院能开一个一米二的通道，因为那个院子从后边开门，门口也有门市，那边开门只有一个随墙门，他想买下来把后边做成书斋茶室。

面积大约三百多平，不过价格不低，竟然要了三千元，宋云成手上的钱其实够用，书店其实也是很挣钱的，尤其前面的买参考书的地方，真的很挣钱，但是宋云成手里的钱买了房子就啥也不剩了，那院子买下来还得盖房子，出钱就得老婆出。对比起宋云成，马红梅那是真的挣钱，除去给儿子买的一个院子外，她还在什刹海那边弄了个小门脸，特别小，但是足够买卤肉，就是开一个窗口，她都想好了，东西跟这边一起准备，就是去那边给调个味，就不用管了。

前些日子天翔媳妇也过来了，到这边就去店里干活，本来店里有志强媳妇还有一个小姑娘，她准备让志强媳妇去新店，志强在这边站稳脚跟，家里孩子也跟过来了，两口子挣两份钱，日子过得也不赖，之前他们住在大妞这里，后来房子拆了，郑森托黑子找了一处房子先租着住。

老家那边二叔二婶看他们发展挺好，就想着把手里老爷子给的那块金条换了，然后家里有点继续给他们这边卖一处房子，志强他们单位在刚过年的时候分过一次房子，不过志强资格不够没能分上，但是他们去同事家里看了，新分的房子只有三十平，太小了，家里好几个孩子小的都七八岁了，大的也十几岁了，地方真不够住，尤其还看到大妞他们一家子的大院子。

两口子都倾向于买一处自己的院子，哪怕破点，等以后有钱慢慢修呗，就这么的他们就惦记着买院子呢，刚从什刹海那里看到一处三百多平不咋规整的小院，定钱都交了，就等二叔二婶过来，拿钱交余款呢，

其实老家的亲戚因为郑森的关系，过来好几个了，到这边之后日子都渐渐的稳定下来了，不过就有一样，这些人都琢磨着，想买套院子，毕竟看过大妞家里再看别的地方，就看不上了，好像一下子就把眼界给提高了，更何况老家那边都是有宅基地独门独院的，在这边跟别人住一个院子出门进门都好像有人看着似的。不习惯。

对于这个情况郑森也说了，让他们自己找地方，难得现在不少卖老院子的就注意别买有问题的房子就行了，钱不够他出，到时候每个月从工资里扣一些就行了。这是从香港那边学的在银行借贷然后分期付款，郑森也不要利钱，其实如果员工干得好，他也可以送房子什么的，但是现在刚起步还是要一步步来。免得养大他们的胃口。

当然这些人都是沾亲带故的，郑森准备等过些日子国家开始卖土地的时候，买几块地皮，到时候他们也盖职工宿舍。提高职工福利。

老家那边已经开始家庭联产承包责任制了，像是志强媳妇和孩子还是农村户口所以分到地了，都是二叔和二婶在种地，这几天家里刚种完地，然后过来，二叔给父亲来了信，意思是过来除了买房子外还想看看还能不能找到活，毕竟儿孙都在这边，他们两口子在老家离得就太远了，长远看如果能在这边找点事，不给孩子添麻烦，一大家子住一起就更好了，儿媳妇他们了解，肯定不能嫌乎他们，但是他们也不能给儿女添麻烦。

他还跟大妞父亲说，问问能不能找点啥力气活，他别看已经五十多了，但是身板还好，在城里做工总不会比家里种地更累。

其实家里目前的一些事情，其实安排二叔没啥问题，但是宋云成了解他二哥，不是麻烦人的性子，最怕欠别人人情，是那种你给他一根烟他就能还你一盒烟的人。自尊心还强，要真是靠弟弟，以后大家相处起来就别扭了。

不过这时候是个好年代，但是也不是那么好找工作的，知青回城那么多，很多都没有工作，就是苦力人家也是要年轻力壮的。

后来还是麻三帮着弄了个事情，啥事呢，蹬车，那种拉人的三轮车，从今年年初就开始有游客出现了，他们这些蹬三轮车的人多少都接一些拉游客的活，这不是最近麻三的一个老兄弟弄了个车行，其实就是把拉三轮车的组织起来，到时候专门做什刹海附近游客的生意。

这事正式组织阶段，麻三其实已经去郑森那里工作了，他考下了大车证，郑森准备弄个物流公司，一边给别人拉货一边给自己带货，大车都已经下单了，麻三郑森熟悉也用着放心，早先头觉着这人能行，就没事教他一些东西，所以等大车跑一跑训练一下，估计就能当个小头头了，郑森其实已经跟原单位的几个同事说好了，到时候过来帮忙，待遇肯定比单位的强。

麻三虽然不骑三轮了，但是他那个朋友还是过来找他，毕竟麻三骑车时间长能介绍一些老人，干活有经验。麻三确实在初期帮了他不少忙，然后就给宋二叔找了个蹬三轮车的活。不过能不能干好就另说了。

宋云成觉着蹬三轮车也挺累的，二哥岁数都不小了，干这个可能不太好，但是大妞觉着还算合适，她二叔本来就能干，骑车子对他问题不大，而且大妞跟麻三了解了一下这个活，是属于私人承包了以前的三轮车，以前三轮车也是属于国家的，他现在承包下来，其实就是要一个资格，毕竟不是谁弄个车就能随便拉客的，骑三轮车也是得交车票得。

他们这个三轮车，主要面对的是游客，这两年游客确实有所增加，尤其外国游客，而且会越来越多，骑三轮车每天交给公司车票，然后就有资格在那边拉人，公司也会联系旅游公司，到时候分派游客给三轮车。

拉这种游客，速度不用那么快，就是带着人游玩。大妞觉着这个工作弹性大，要是做好了，也不错，实在干不动，就每天缩短工作时间就行了。

宋云成就写信回去，那边果然乐意。骑车谁不会呀。

家里得地都交给老大侍弄了，收的粮食就给他们家口粮就行。这样在城里都不用买粮食了。还省不少呢。

老家那边因为志刚负责那边慈善事业，所以一家子决定留在老家，宋志刚这半年一直干的特别勤恳，特别负责，他本就是个有理想得年轻人，觉着自己做的事情特别有意义，就去做，他媳妇刘月也跟着一起，知道是郑森他们拿出的钱做好事，两口子都当作天大的事来做，看的紧紧得，绝对不让人挪作别用。到现在就大妞他们村子的小学，还有宋家那边村子的小学已经盖好了，因为盖的非常好，县里还将这两所小学弄成了中心小学，好几个村子的孩子都到这里上学，教师也集中起来，至少比以前正规多了。

郑森看他们这样认真，倒是放弃让他们做别的事情了，以后就负责这个，他之前想的将自己每年收入分出一部分做慈善，这样的话，先把东三省的偏远地区小学盖出来。以后在做别的。

马红梅的店里还有个有意思的事情，竟然来了人过来买卤肉配方，配方肯定不卖，因为郑森食品厂里出的第一个商品就是妈妈牌卤肉，里边卤鸡爪卤蛋卤鸡腿等等很多卤味，暂时送到小卖店去卖，反响不错。商标就是马红梅的头像，当时郑森设计了不少的商标，不过大妞看了看说他妈就挺漂亮，直接用头像做商标简单明了。

之后郑森带马红梅去了照相馆，照了十多张，最后选出一个最好看的，做出包装袋，确实漂亮，郑森就去注册了妈妈牌，还让人拿去香港也注册了商标。

所以这配方绝对不会买，但是可以用他们家的卤水，卤水用的几十种材料打成末然后放在袋子里，按照她的方法处理肉类，然后将调料包房里，之后卤出的味道能达到九层，剩下的一层就是马红梅的天赋了。一样的步骤一样的做法，最终结果就是差了一点。

这种调料包，一袋卖十元，能做五十斤卤肉，卖出去还是有利的，就这样，卤肉调料包又卖出去不少。当然不少人出去研究，但是结果都一样，差一点就差很多味道。

郑森食品厂第二样东西就是调料包。马红梅每个星期要去食品厂进行合成。食品厂负责将那些调料材料进行粉碎，马红梅最后将所有调料混合一起，食品厂自己做的卤肉锅，马红梅也去调一下。

食品厂有一些师傅其实对于配方都有研究，不过他们发现并没有一个明确的比例，马红梅在调味前，会尝尝调料，然后再根据调料的味道进行调味。你要让她说什么多少克什么多少两，那是说不出来的。确实也有一个固定的配方，但是因为每次进的调料，生长时间环境有出入味道也不同，大妞其实也发现了，他妈做东西做的好的秘诀，她妈的味觉神经绝对是别人的多少倍。一样的东西在她嘴里味道就特别丰富。

因为事情越来越多，马红梅也学会了放手，反正她就抓住调味这一项，其他的就交给别人去做。这么一来，她竟然清闲了一些，这几天又开始琢磨西式糕点了。

第236章

晚上孩子们跟爷爷去楼上自习了，下边就剩大妞和郑森两口子，难得的二人世界。所以就算一大家子都住在一起，还是要有一些私人的空间。

“妈琢磨西式糕点的事是不是你撺掇的？”大妞躺在楼下沙发上，用脚蹬了蹬郑森。

郑森正看报纸呢，抓住她捣乱的脚“什么叫我撺掇的，我就跟妈说，等超市开业给妈妈牌专门弄一个专柜，把品牌商品打出去。妈这不就是来劲了，因为一时不知道做什么，赶巧高姐蒸的蛋糕好了，妈就开始研究蛋糕了呗。”

“我让妈弄个小店，就是给她找点事做，怎么感觉这越整越大了？”大妞确实有这种感觉。老妈现在走路都带风，身上一股女强人气息。

“没什么不好啊，咱妈才五十多，岁数也不大，前些天我带全家去体检了，除了奶奶血压有那么一点高以外全家身体都很健康，就是奶奶现在只要注意一些就行，医生说她那个年龄血压也算正常的，所以我觉着咱妈完全可以继续工作。”郑森很注意健康的事情呢。

“你别说咱家人身体就是好，大人孩子很少有得病得。”

“那还不好。”大妞直接岔开话题，“二叔二婶明天到吧。”

郑森点点头，“嗯，跟志强说了先在咱们这住，拿了钱了房子过户，就能住了，看他们想怎么收拾要是找人收拾就找施工队，咱们也熟悉，我估计他们自己收拾得面大，听说二叔以前也有木工手艺呢。”

“跟人学了两年，不过不走运师傅就教了两年就得病死了，然后就回家了，那时候兵荒马乱的也不敢让他再出去了。”

“真决定去蹬三轮了？其实等商场开业后，需要不少工作人员的，二叔有许多职位可以做。”郑森说到。

“先试试吧，二叔是东北老爷们好面子，本来志强两口子过来他们都有些不好意思，让他做去吧。出力气活，他干着踏实。先看看情况，让志强媳妇看着点，如果真的太累，咱们在想法给他换。”

就跟马红梅似的虽然年纪五十了但是觉着自己还行，这时候开始创业一点也不晚。

宋二叔第二天就过来了，到这边第二天就去看了房子，院子不错在什刹海那边的胡同，离庆王府不远，院子临着巷子，大门开在东边。有两间东厢房，五间北房，还有三间南房，院子就贴着房子边上围的，西边有一颗特别大的枣树，以前可能是别人家的偏院，后围的围墙。

看过了房子还是不错的。

前任房主，家里有好几套房子，早先头被没收了后来就都还回来了，家里就一个孩子，要这么多房子没用，正好卖了钱给孩子结婚。

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