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第16章 整点吃的

等到冬官府工匠们把障碍跑道建好,军训已进行到第四天。 王鹰集合所有军士,二十位教官亲自上阵。 宇文衍一旁指挥,教他们如何跨越障碍跑道训练。 水沟匍匐前进,独木桥,翻越高墙,上云梯…… 一整套各种障碍全力冲刺下来,哪怕他们身体素质上佳,也是气喘吁吁的。 这是模拟各种不同地形设计的一种训练方法,对于单兵素质的提升大有作用。 小皇帝对冬官府工匠们的手艺大为满意,特此表扬了大司空卿宇文贤一番。 对于这个堂王叔,宇文衍说不上有多亲近。 但只要尽心为自己办事,他也不介意敬他几分。 有了障碍跑道,军士们分开训练,十组队列,十组跑道。 交替训练科目,合理利用障碍跑道。 一开始,军士们新鲜感满满,个个都觉得好玩。 可当他们一遍接一遍地重复训练过后,便深切感受到其中的枯燥和艰苦。 但却又不能在训练中停下来,因为教官会拿着马鞭全程监督。 一经发现偷懒,投机取巧之辈,便会毫客气地把手中的鞭子抽出去。 教官铁面无私,极其严厉,军士们也是欣然认罚。 盖因他们看到小皇帝每天都会跑上几趟障碍跑道,完全不顾弄得浑身满是泥水。 此举给军士们注入了无穷的力量,这就是大人物榜样的力量。 况且。 小皇帝给他们定下的伙食标准,比在城外军坊时好多了,不仅能吃饱,还几乎顿顿有肉吃。 小皇帝经常和他们在同一个锅里舀食,完全一副同甘共苦的做派。 同高祖领兵时如出一辙,潜移默化地提升了军士们对宇文衍的爱戴之心。 训练在有条不紊中进行,王鹰对岳王枪法的领悟日益精进。 这是宇文衍喜闻乐见的,王鹰本人更是成了笑脸人,见谁都乐呵呵的。 这天。 冬官府打造的一个铜火锅送到了正阳宫。 这是工匠们按照小皇帝所画的图纸做出来的。 吃了近两个月的面食,宇文衍想换换口味。 比如吃上一顿火锅。 “陛下,此物作何用?” 王轨指着铜锅不解地问道。 “郯国公稍安勿躁,且和承业随我去一趟光禄寺……” 承业是乐运的表字,称呼字是一种亲切的叫法,表示两人关系亲近。 果不其然,乐运听到小皇帝叫他的字,脸上露出欣喜之色。 “对了,郯国公,毗沙门到底是你的字还是小名?” “陛下,臣曾赐鲜卑姓乌丸,毗沙门既是字也是小名……” 王轨这么一说宇文衍就能理解了。 以鲜卑为主体的北魏政权在民族大融合的汉化过程中是反反复复的。 在某个阶段也出现了倒尊鲜卑文化的现象。 取鲜卑姓,用鲜卑名,穿鲜卑服饰…… 这就是游牧和农耕两种文明碰撞,艰难融合地直接体现。 “臣易太仲参见陛下……” 光禄寺卿躬身行礼,两只小眼睛笑起来眯成了一条缝。 对于皇帝驾临光禄寺让其大感意外,同时也欣喜万分。 自从上次面圣后,正阳宫内侍总管吴公公一直与其接洽羊油之事,算是和小皇帝搭上了一丁点关系。 “免礼平身”。 “朕此次前来,是想看看光禄寺都有些什么调料及食材……” 对于这个时期的调味料,宇文衍还真是一点都不清楚。 易太仲二话没说,直接把他们领到一排仓库前。 这些仓库专门用于储存各种调料和食材的。 调料仓库摆放着各种的坛坛罐罐,靠墙还装有类似中药房的那种小木柜,上面贴有名称标识。 不看不知道,一看乐一跳。 宇文衍没想到,北周时期的调料就已经如此丰富了。 除了必不可少的盐、油,常用的调料有葱、姜、蒜。 另外花椒、橘皮、桂皮、白梅、葱头、胡椒、胡芹也在烹饪中有用到。 还有酒、醋、蜜、酱、酱油、豆豉等广泛用于日常烹饪。 有了这些调料,已经和后世相差无几了。 最大区别的就是少了一味辣椒,不过花椒、胡椒的麻辣也算是一种辣。 下一个仓库存放的是主食,有粟米(小米)、大麦、小麦研磨成的面、高粱、红豆、绿豆、黄豆、大米等。 大米得从南方运来,在北方一般只有皇宫和贵族豪门才吃得起。 这个时节,蔬菜的种类相对较少。 宇文衍只看到韭菜,冬瓜,萝卜,叶子菜却是一种都没看到。 肉类倒是品种丰富。 除了牛羊肉,还有马肉、驴肉。 此外,野兔、鹿、獐子、野猪等野味也有储备。 至于鱼和鸡、鸭、鹅这些家禽不用储备肉,都是现杀现煮。 哈哈,有这么些调料和食材,吃上一顿美味的火锅那绝对没有问题了。 杀一只鸡,加上桂皮,花椒,胡椒等大料熬煮出浓汤做锅底。 把现有的食材全都备上一些,各种肉类切薄片装盘。 再用葱、姜、蒜加盐油,酱油,醋,豆豉等调一碗蘸料…… 当然,还得配上一锅白米饭。 啧、啧、啧…… 想想都觉得完美!! 宇文衍一边交代易太仲如何烹制锅底和准备食材,一边口水都要流出来了。 作为光禄寺的一把手,对于烹饪那是行家,小皇帝一说他便理解如何操作了。 确定易胖子记清自己的要求后,宇文衍带着王轨和乐运返回正阳宫,坐等光禄寺准备好后送来。 二人全程没有说一句话,现在他们知道了那个铜制器物用于吃食用的。 但具体怎么个用法还不得而知。 听小皇帝交代易太仲的话,除了那只鸡需要炖煮,其他的食材全都是生的。 难道陛下要生吃不成? 三人返回正阳宫,正好颜之仪处理完宣帝交代的政事后回来了。 “子升真是好口福,今天晚膳,让三位爱卿体验下不一样的吃法……” “那臣先谢过陛下了。” “郯国公,承业,陛下这是准备了什么美味佳肴赏赐我等?” 三人如今均已打上了正阳宫的烙印,经过一段时间的相处,彼此亲近了许多。 面对宇文衍时也没之前拘谨了,甚至当着他的面三人也敢相互打趣。 “我和郯国公也是一知半解呢,咱安心等着一饱口福就是了……” 乐运看向颜之仪,一脸轻松地微笑着说。 “正是,正是……” 王轨捋了捋胡须,笑呵呵地附和道。

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