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第17章 火锅

一个月后,耿贞如愿来了姨妈,终于不用提心吊胆的每天喝凉茶了。 时间也就跳转到了秋天了。 如今正是早秋,一大早外面就飘着小雨,秋雨绵绵的,正是很凉爽的时候。 耿贞赖在床上不想起床。 其实只要不是请安的日子,耿贞不用开早会的时候,桃扇都会依着她让她多赖一会儿床。 所以这一整个上午,耿贞都趴在床上看她之前叫桃扇帮忙找来的书。 只是可惜这些书大多都是山水游记之类的,连个人物传记都没有一本,这些游记里大多地名自己都不认识,也就没什么好看的了。 翻来覆去只认识巴山、渝水两个地名。 弄得耿贞有点想家了。 上辈子父母在自己幼时就早早离异,自己又没有什么比较熟悉的亲戚,耿贞对于家人的概念并不深,她怀念的是自己买的房子,以及家旁边的火锅店。 重点就是想吃火锅了。 正好今天下雨,就是适合吃火锅。 “桃扇,我今天中午想吃火锅了。” 说干就干,耿贞终于知道今天该折腾什么了,她兴奋地从床上爬起来,对桃扇说道。 她坐从床上爬起来后就乖乖的坐到了梳妆台边,由着桃扇给她收拾。 这是吸取了上次四爷悄悄跑来的教训,上次侍寝后,四爷又来找过耿贞一次。 和上次一样,也是阻止了门口通报的小太监偷偷进来的。 这次可比上次还离谱,这次的耿贞正盘着腿敷面膜呢,脸上一整个都涂满了面膜,又绿又黑的给四爷都吓个够呛。 没能像上几次那么幸运,这是四爷好像真的生气了,直接警告了桃扇翠扇,说再让他逮到这般不成体统,就直接拉下去打板子,换一批人来伺候。 又罚了整个院子的下人三个月的月银。 这下耿贞是彻底老实了,即使这会儿确定四爷不在府里,也要乖乖的打扮自己,给自己收拾干净。 这会儿耿贞坐在梳妆台前,给桃扇认真比划道: “就是差不多这样一口大锅,里面有汤,又有很多辣椒,然后准备各种各样切好的蔬菜肉类,在里面涮着吃。” 桃扇边利落接过翠扇递过来的头花,边和耿贞说: “主子你说的是热锅子吧,不过辣的奴婢没听说过,热锅子府里一般都是用来涮羊肉的。” “嗯嗯就是,秋天天气那么燥,主子您怎么吃得下羊肉呀。” 翠扇也在一边点头附和着桃扇。 耿贞这下来了劲,她等桃扇给弄好了头花,转过头对她俩说:“谁说只能涮羊肉的,我不爱吃那个,今天咱多花点银子点膳吧,到时候我们一起吃。” 桃扇闻言还想说点什么,却被耿贞打断了。 “一会儿我拿点银子给翠扇,你俩一起去帮我点膳吧,我怕又有人为难你,这次你们拿了银子就直接托人告诉厨房里会做川菜的大师傅,告诉他材料要多弄点干辣椒,再弄一些卤肉的香料来,品种尽量多一点,提前捣碎。” 耿贞边回忆起上辈子见过的火锅边说。 “…用牛油把葱姜蒜什么的煸香,然后就着这用把豆瓣酱炒出红油来…” 步骤太多了,耿贞干脆要了个毛笔将方法记了下来,递给了桃扇翠扇。 迅速拿了银子给她们,吆喝着赶快,就将她俩推出房门去了。 她知道桃扇想说的阻止的话,但…她不想听。 上次被刁难以后,耿贞其实很久没有花银子点过膳了。 因为她发现了,自己好像被厨房列为了比较受宠的类型,饮食上一点也没有苛待,其次就是…她就要没钱了。 这次她想干脆给这点剩的散碎银子花了呗,反正在这里又不会饿死。 人嘛,就是要对自己好一点。 亏待谁耿贞都不想亏待自己这张嘴。她今天必须吃上这个火锅,我说的!谁来都不行! 因为耿贞说的这个方法太复杂,师傅们没有做过,所以到了中午,耿贞还是没有吃上这个火锅。 但她心里此时只想着火锅,哪里还吃的下别的,所以她中午直接没吃,眼睛都饿绿了,就等着晚上尝尝大师傅的手艺了。 “对了!你现在去和大师傅说,一定要多放点花椒辣椒!那个是灵魂,一定要多放!” 耿贞又差遣翠扇走了一趟大厨房。 可是下午时,耿贞却又接到突然通知,说四爷可能今晚会来她院子,让她准备着点。 准备?准备什么,剪刀吗,刀了这个不让自己吃火锅的罪魁祸首! 因为这个通知,厨房还特意差了小太监过来问了,问这个被耿贞称为火锅的东西,她们还要吗。 当然! 不敢了… 不敢要,四爷来了不是开玩笑的,要是四爷吃了这种新鲜玩意拉了肚子,自己可是有不了好果子吃。 所以即使再想吃,耿贞也泪眼汪汪的让人回绝了。 不过厨房的人也识趣,不仅答应了下次四爷没来的时候要是想吃,随时都可以,还会在晚上的饭桌上,多添了道辣子鸡丁。 晚上四爷来吃饭时,发现不知道是不是自己的错觉。 耿氏今天看自己的目光好像格外有…杀气? 难道是记仇上次打牌?还是罚她下人的月银? 胤禛不知道,他只是觉得今天耿氏看自己的眼神格外冰冷,盯着自己后背都凉飕飕的。 直到一道辣子鸡丁端上桌,她的表情才稍微有所缓和。 这道菜就被正摆在了耿贞面前,刚一上桌,这独特的椒麻味就给耿贞馋得肚子咕咕叫了。 鸡肉是被切成了小块,然后上面餐盘里全是辣椒,鲜亮的红油裹着鸡肉,还有一些花生米在上面做点缀。 看起来这个就很好吃! 耿贞又饿又馋,但大领导不发话,她压根不敢动筷子。 这道菜刚上桌就吸引到了胤禛的注意力,不因为别的,主要是这道菜在一桌子清淡的菜里显得格外引人注目。 府里很少有这样的菜上桌,估摸着这菜又是耿氏让上的。 对于耿贞总是会干出这样“特别”的事这件事上,胤禛好像有些习惯了。

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