王凡此刻自然不知道有人准备借用自己的流量搞一波大的，他现在正在去往le jules verne的路上。</p>
不过与上次不同，这次他是受邀前去，邀请他的正是九星厨神艾伦·杜卡斯。</p>
王凡临走前做的那一道日照金山让艾伦印象深刻，这次又邀请他过去交流厨艺，同时想请王凡给他做一道正宗的华夏菜。</p>
要说华夏餐馆现在在欧洲还是蛮普遍的，最近这些年因为价格便宜又量大而备受好评，王凡前几天也逛过，那味道只能说是让他终身难忘。</p>
就这么说吧，除了门口那个牌子，基本上就跟华夏菜没什么关系，包括餐馆里面的菜单。</p>
艾伦虽然学了中文，但是也仅仅只是学了中文，对于华夏菜他还非常陌生，所以就邀请了王凡过去让他开开眼。</p>
王凡这里反正也没事干，就正好过去交流一下。</p>
艾伦厨神已经开始忙活起来。</p>
在他的私人厨房里，他正在炖一锅汤。</p>
这个汤是王凡让他提前炖上的，这样可以节省掉不必要的时间。</p>
艾伦做的非常认真。</p>
各种食材都是严格按照王凡要求放进去的，既然是交流厨艺，那有什么是比两个人完成一道菜更好的交流方式呢？</p>
看了看时间，距离王凡到这里还有半个小时，而这锅汤却已经煮了足足五个小时。</p>
闻惯了法餐的香甜气息，这锅汤在他看来多少有些腥味，他非常好奇那个神奇的年轻人，究竟能用什么魔法把这锅汤变成华夏美食。</p>
王凡下了车走进埃菲尔铁塔里面的专属电梯，这次倒是不用心疼电梯费了，毕竟是受主人家邀请来做客交流的。</p>
服务员非常恭敬的带领王凡走到了艾伦的厨房，艾伦看到王凡过来非常高兴的伸出了手：“王，你总算是来了，为了等你的华夏美食我甚至连晚饭都没有吃。”</p>
王凡笑着跟他握了手：“那真是太不好意思了，一会希望不会让你失望。”</p>
寒暄过后王凡看向了那口煮汤的锅，鼻子里已经闻到了高汤特有的浓郁肉味。</p>
穿好厨师服，王凡便关了煮汤的火。</p>
此刻锅里面的汤底已经变成了浅黄色，汤上面飘着一层淡淡的油脂，是一锅非常成功的高汤。</p>
“艾伦先生煮汤的手艺非常不错，这锅汤很成功。”</p>
艾伦得意的笑了笑，不过紧接着又不无抱怨的说道：“就因为煮你这锅汤，我的厨房现在到处都是肉腥味，一会你可要用美食好好的补偿我才行。”</p>
王凡信心十足的说道：“放心吧，绝对会让你满意的。”</p>
艾伦有些好奇的问道：“你今天晚上准备做什么？左宗棠鸡还是蒙古牛肉？”</p>
王凡摇了摇头：“都不是，我要做的是一道川菜。”</p>
这道菜还是王凡跟随行的川菜刘大师请教学习的，模拟了很多次，这次也终于有机会实战一番。</p>
艾伦有些迷茫：“川菜是什么菜？是这道菜的名字吗？”</p>
王凡解释道：“川菜是我们华夏四大菜系之一，而我今天要做的这道菜就是川菜的代表作之一，同时也是川菜的绝对颜值代表——开水白菜。”</p>
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