秋风好去,长空万里,直下看山河。</p>
三月初三,谷雨将至,济平郊外的江边浅岸上,人们不约而同的在这一天往水边汇聚。</p>
根据一种传承百年的古老习俗,在江边戏水,以此来洗去一年的晦气,祓除不祥。</p>
岸边那个钓鱼的老头站起身,将屁股下面那个小木凳拿起来折叠成一块板子的模样。</p>
就这样夹在胳膊下面,又用夹住木凳的那只手将地上的小桶提起。</p>
把那根长长的鱼竿扛在肩上,转身离开了这里。</p>
人们戏水的动静早已将鱼群惊走,所以这鱼怕是钓不成了。</p>
但徐老头并不在意这琐碎事情,脸上依旧平和惬意。</p>
扛着鱼竿往镇上走的同时,嘴上还哼唱着。</p>
“枝儿上的柳条儿抽新芽,啊抽新芽儿唉...”</p>
老头走上那座横跨江面的巨大石拱桥,往闹市走去。</p>
“哟!老徐,今儿个这么早,不钓啦?”街边一旁站在一家布匹行门前的老者问道。</p>
提着水桶的白胡子老头笑眯眯的,道:“不钓啦,不钓啦,去烫碗汤喝。”</p>
站在铺子前的掌柜听后道:“得,慢点儿哈,有空来喝茶。”</p>
徐老头哎了一声,以示自己知道了,接着向街那头走去。</p>
街边的地方修着水槽,宽度差不多五六尺,里面淌着水,以供街坊邻居门可以把洗衣洗菜的水倒进去。</p>
不过往里扔垃圾会被官府罚铜钱,更甚如果导致水槽被堵还会被拉去挨板子。</p>
这水槽主要也是防止大雨滂沱之下淹了京城,毕竟济平四周都是天险,山体把城镇围了个严实。</p>
交错联通的水沟水槽最终四散通到太湖江。</p>
一大部分会通过被凿穿的山体流向城外远处的溪流或是江水分支。</p>
而对于这水沟的另一个妙用就不得不感叹其中的智慧了。</p>
济平城的中央广场上,路边会有一个个被石板堵上的洞口。</p>
把盖在洞口上的石板掀开,连通着太湖江的地下暗渠便会涌出江水。</p>
江水顺着城里北高南底的地势把城中街道整个冲洗一遍。</p>
最终流入街边水沟排出济平城。</p>
徐老头扛着鱼竿路过一家一家的店铺,在一个门口挂着大招牌的店前停住了脚。</p>
这家店门面简洁而干净,门口放着几张桌子,板凳整齐码在桌下。</p>
桌面擦得锃亮,一个竹筒立在桌子左上角,里面有筷子还有勺子,桌面上还放着一个盛蒜的碗。</p>
门口的墙上挂着一块牌子,四个大字竖着写在上面。</p>
“水盆羊肉”</p>
老头扛着鱼竿踏上台阶,将水桶放下,走到墙边把鱼竿靠在墙上。</p>
取下胳膊下面夹着的小木凳。</p>
双手扯着凳腿将其伸展开。</p>
老头提着凳子走到桌前,坐了下来。</p>
开口道:“掌柜的,劳你给我烫一碗汤。”</p>
徐老头话音刚落,屋内就走出来一个腰背佝偻,身着白色短衫的秃顶老者。</p>
那个老者脖子上挂着一条毛巾。</p>
刚出门见到徐老头就笑着开玩笑道:“天天来我这吃饭不坐我的凳子,怕嫌不成?”</p>
徐老头坐在桌边抠着蒜,乐道:“哪里的话,坐习惯了不是,都是坐,没赖好!”</p>
秃顶的老头笑眯眯的,道:“等着吧,过会就给你端上来。”</p>
“老样子,不要香菜,再加个炊饼。”徐老头对着屋里喊道。</p>
说罢,老头继续抠着他手里的蒜。</p>
济平城还是老样子,充满了烟火气息,风土人情。</p>
人们世世代代住在这里,十里八乡街坊邻居就算喊不上名字,也能混个脸熟。</p>
路边的房屋八成都是两层以上,也有五层的房屋矗立其中,不过一大部分是生意人家才盖得起的。</p>
或是官府朝廷权者的府邸,再或者就是客栈了。</p>
不一会,脖子上挂着毛巾的老者端着一个很大的瓷碗从屋里走出。</p>
老者走到徐老头身边,小心的放在了桌上。</p>
香味浓郁的羊肉汤满满一碗,大片大片的现切羊肉躺在碗中。</p>
腰背佝偻的老者边朝屋里走去边道:“炊饼再等一会吧,我给你现烧一个,刚出来的好吃些。”</p>
徐老头应了一声,伸手在桌前竹篓里拿出一个勺子,盛上一勺羊肉汤送入口中。</p>
————</p>
另一头的江边码头上。</p>
船帮的工人们忙碌不堪,一只只船只停泊在岸边。</p>
船上一个个木箱和麻袋在在上面码成一排。</p>
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