第71章 定价

到家的时候就看到锦儿已经回来了，烧开了水，也蒸了米饭。 凤怡忍不住夸赞道“锦儿啊，你太棒了，我马上给咱炒菜，就我们两个人，我做个清炒油麦菜，再炒个蒜薹炒肉算了。” 凤怡走进厨房，系上围裙，开始准备午餐。她先将洗好的油麦菜切成段，蒜薹也切段备用。 接着，点火热锅，倒油，待油热后，放入蒜末爆香，然后加入油麦菜快速翻炒，加盐调味，一道清爽可口的清炒油麦菜就做好了。 紧接着，凤怡开始炒制蒜薹炒肉。 她将切好的肉丝用盐、生抽、淀粉腌制片刻，然后下锅煸炒至变色，盛出备用。 锅中再倒入少许油，放入蒜薹段翻炒几下，加入炒好的肉丝一起炒匀，最后加入适量的盐和胡椒粉调味，这道美味的蒜薹炒肉也出锅了。 不一会儿，两道热气腾腾的菜肴摆在了桌上。凤怡和锦儿相对而坐，享受着这简单而温馨的午餐。 凤怡一边吃着饭，一边和锦儿说着今天去把做生意的东西都准备得差不多了，一会儿吃完饭后，我们对个账，顺便合计一下我的售价应该定多少。” “嗯，好的，大姐。”锦儿乖巧地回应道。 “师父今天有说我什么吗？”凤怡突然又问起了这个问题。 “没有呢，师父就只是问了你是不是去镇上了，我说你是去了，然后他就没再说话了。”锦儿老实地回答道。 凤怡听后点了点头，表示知道了，同时感慨地说道：“师父其实人挺好的，就是我现在真的太忙了，根本没时间学习，有时候感觉还挺对不起她的信赖的呢。” 锦儿见姐姐这样自责，连忙安慰道：“没事啦，师父也能理解你的情况呀，你就不要想太多了。” 凤怡不想让妹妹担心自己，便笑着点点头，不再继续谈论这个话题了。 吃完饭之后，姐妹俩一起洗完了碗，并在锅里留好了水，打算睡醒之后再洗个澡。 坐在堂屋，锦儿拿出账本说道“大姐，上次剩余27两271文 交束修那天用了4两131文，剩余23两140文” 凤怡点了点头，报账道“小车1两， 打包的纸100文 卤料5两 下水20文，肉20文 回来车费2文， 明天租车费20文 这些算下来6两162文 剩余16两978文”凤怡边报账边计算道。 锦儿乖巧的记下凤怡说的账，叹气道“这钱可真不经花啊。” 凤怡笑了笑说道“没事，钱是王八蛋，花了再去赚，更何况我们也没乱花，明天就开始盈利了，别担心了，管家婆” “嗯，就是觉得你好辛苦啊，啥都帮不了你”锦儿沮丧的说道。 凤怡捏了捏她的脸道“别想了，明天就开始赚钱了，会好的，再说你不是帮我很多吗，我就在想这个卤肉应该怎么定价呢。” 锦儿想了想说道“大姐，猪肉才一斤多少钱啊，更何况我们是下水，估计得更低吧” “不，我们要订的比猪肉高，我们成本高啊，卤料就得5两呢，虽说卤料能循环利用，但是那也是成本啊。” “而且，我们的卤肉味道独特，肯定会有很多顾客喜欢的。”凤怡自信地说道，“我觉得可以定在每斤二十文。” 锦儿惊讶地张大了嘴巴，“二十文？会不会太高了啊？别人会买吗？” 凤怡思考了一下，“要不我们先试试看，如果卖得不好，再适当降低价格。反正我们的成本也不高，就算便宜卖也不会亏本。” 锦儿点了点头，“好吧，那就听大姐的。” 两人商量好了价格，凤怡便开始期待明天的开业了。 她相信自己的手艺一定能够吸引到很多客人，让她们的生活变得越来越好。 说完正事后，姐妹俩就收拾了一下去睡午觉了。 一觉睡起来，凤怡打算去趟村长家说王大宝的事儿，吩咐锦儿赶紧去郭老那里。 于是把中午割的肉拿了一条径直朝着村长家走去。 到了村长家，凤怡轻轻敲了敲门，院子里传来一个妇人的声音：“谁啊？” 凤怡回应道：“奶奶，我是凤怡。” 这时，村长媳妇走过来打开门，笑着说：“原来是怡儿呀！快进来吧！” 凤怡走进院子，看到村长正坐在椅子上纳凉，她礼貌地向他打招呼：“爷爷好！” 村长媳妇热情地招呼着凤怡：“大丫，哦，不，怡儿，你来啦，快来坐。” 凤怡微笑着对村长媳妇说：“谢谢奶奶，这是我给您和爷爷带的一点肉，希望你们不要嫌弃。”说着，她将手中提着的肉递给村长媳妇。 村长媳妇接过肉，感动地说道：“怡儿真是个懂事的孩子，但是你自己留着吃就好了。” 凤怡摇摇头，解释道：“爷爷奶奶一直很照顾我们，这些肉只是我的一点心意，请一定要收下。” 村长媳妇连连推辞道“不，你拿回去，家里也不缺肉，你拿回去给你们补补身体。” 凤怡道“您老就收下吧，家里还有，不然我也不好意思请村长爷爷帮忙啊。” 村长这时道“收下吧”然后对凤怡说“下次别拿了，有啥事你就说，能帮一定帮。” 凤怡笑着说“我昨天和锦儿跟师父，哦，就是郭郎中，从山上下来，碰到了王大宝，他拦住我们说她娘说会把锦儿嫁给他做媳妇，村长爷爷，虽说只是嘴上说说，但是流言蜚语害死人，我想让您出面去他家说一下，让澄清一下，不然我怕有损锦儿名声。” 村长听了凤怡的话，眉头紧皱，“这个王大宝，整天游手好闲，净惹事！居然还敢打锦儿的主意，真是癞蛤蟆想吃天鹅肉！” 凤怡附和道：“就是啊，村长爷爷。我们锦儿可不是谁都能娶的。” 村长站起身来，“你放心，这事包在我身上。我这就去找他爹，让他好好管管他儿子。” 凤怡连忙道谢：“谢谢村长爷爷，那我就先回去了。” 村长摆了摆手：“嗯，你回去吧。以后有什么事尽管来找我。” 凤怡离开村长家后，心中的一块大石头终于落地了。她相信有村长出马，王大宝一家肯定会消停些。

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