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19红烧猪蹄19

加入大料后再翻炒一会儿,程溪加了一勺高粱酒,随后趁着两人看不见加入酱油上色。 加水,盖锅盖,等大火烧开后转至小火慢炖。</p>

沈家小院处于山脚下地势比之其他地方高,从窗户外看去远处的山峰一览无余。</p>

白茫茫的大雪覆盖起原本的大山,大片的山林一片雪白,只有偶尔有一片片深绿色的松树冒头。</p>

小鸟飞过枝头,溅起树上的雪花哗啦啦的落下,静景秒变动图。</p>

“这画面,完全可以当电脑屏保了。”</p>

程溪有些惋惜,随即想起什么又开心起来,趁着小火熬猪蹄的功夫跑进了房间。</p>

“沈星罗沈星罗!”</p>

门内的男主人一怔,抬头朝前看去就见一道欢快的身影闯进来。</p>

“神农山有什么来历吗?”</p>

“有。”</p>

他合起手上的古籍,“神农山以遍布满山的珍惜草药闻名,也是名字的由来。”</p>

“可我瞧着并没有多少人进山。”</p>

“神农山地势险峻,比起珍贵药材,进山的人更珍惜自己的小命。”</p>

“这样啊,山脚下倒是挺平缓的。”</p>

“靠近村子的小山确实很平缓,但这只是神农山的冰山一角,里侧就连村里的猎户也不敢轻易前往。”</p>

沈星罗心中一动,瞬间猜到了她的想法,“你想进山?”</p>

“是有这个打算。”</p>

程溪坐直身体,“你也知道我会些武艺,力气大,就想着进山碰碰运气。”</p>

事实上她是冲着珍贵草药去的。</p>

空间里如今多出了半径为30米的扇形面积,是因放进活物而来,那么如果再放些其他呢?</p>

程溪觉得很大概率会再次升级。</p>

殊不知,此时坐在她对面的沈星罗也有进山的想法。</p>

系统储物格中来自兽人位面的野味已经多达两千斤,虽说保鲜却不能一直放着不吃,得找个合适的由头拿出来。</p>

思来想去,进山打野味是目前最合理的来源。</p>

“找个时间,我和你一起去。”</p>

“你?”</p>

程溪提出质疑。</p>

沈星罗挑眉,“功夫我不及你,但我读过几本医术,认识不少草药。”</p>

言外之意,就算是珍贵草药摆在你面前,估计你也当成小草踏过去了。</p>

程溪一噎,在各种草科里她确实只认识可以吃的蔬菜。</p>

以前就算是和朋友去露营也是备足了食物,根本不熟悉野外生物。</p>

这局算你赢。</p>

“那就一起。”</p>

厨房里的猪蹄足足炖了一个时辰,揭开锅盖后散发出浓郁的香气。</p>

得亏小院四周的邻居远,不然铁定又得引起几家人羡慕嫉妒的吵闹。</p>

程溪往灶膛里加了两根木头,大火收汁。</p>

红烧猪蹄出锅。</p>

“吃饭了。”</p>

客厅里因有铁炉维持在26度上下,就算外面厚厚的雪因融化而又降低了几度也影响不到他们。</p>

被切成等份小块的猪蹄整齐摆在洁白的餐盘里,上面淋了一层浓浓的汤汁,猪蹄皮q弹,色泽浓郁,隐隐透着一抹亮色。</p>

“咦?看起来竟然比红烧肉还好看?”</p>

沈星琪闻着鼻尖香味,期待感瞬间拉满。</p>

“不仅比红烧肉好看,还比它好吃。”</p>

“它看起来没多少肉,难不成其实和排骨一样?”</p>

“尝尝看不就知道了。”</p>

程溪自己夹了一块放进小碗中,汤汁融进白米饭中,看一眼就让人食欲大震。</p>

沈星琪也夹了一块,一口q弹的蹄筋放入口中,味浓适口,肥而不腻。</p>

好吃!</p>

只需一口,猪蹄就取代了红烧肉在她心中的位置,荣登no.1!</p>

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