“你说什么?今天又不回去了,我可是刚给我爸妈打完电话呢!”玲玲听丁亮说到先不回家的消息,气得恨不得把丁亮扔到那个鱼堆里。
丁亮把那些鱼分类整理好,整个厨房的地砖上摆成了一排排的,然后挑了一条鱼鳞比较大的拾了起来。
“玲玲,打电话让家电城送一个冰柜过来,把这些鱼都冻上。”丁亮扭过头交代了玲玲这些鱼的处理方法,然后再不理会玲玲的抗议,一头又扎进了实验室。
“见过有病的,没见过病的这么重的!”玲玲虽然不满的话语脱口而出,但还是按照丁亮的吩咐去处理这些鱼了。
将鱼固定在实验台上,用刀片刮下来几个鳞片,丁亮又遇到新问题了,这些鳞片要是用粉碎机给打成了末,那还是鱼鳞吗,不得成肉泥呀。
记得鱼鳞里含有丰富的胶质,能够熬出鱼胶,小时候也喝过鱼鳞做的汤,这东西蛋白质含量还是挺高的。
手拿着一片鱼鳞,丁亮坐在实验室里冥思苦想,不得其法呀!
应该是鱼鳞表面这层物质有折射光的作用,但对于那些具体的什么折射率,系数这些专业的知识,看来还是需要自己恶补一下。
“冰柜什么时候送过来,把这些鱼处理完,咱们就开车回家。”丁亮觉得自己还是知识面有限,跨专业不是问题,可以通过学习来弥补。
“丁亮,你太过分了,我和家里说要回去,你说不回去了,我刚才又和家里说不回去了,你又要回去了,你到底是回去还是不回去!”玲玲气得蹦起来指着丁亮大声嚷嚷着,看来真是给她气得不轻。
“腿长在你身上,你要是想走随时可以走。”丁亮一句话就把玲玲弄的哑口无言,不再敢顶撞丁亮了。
急忙打着电话催促家电城送货的抓紧点,玲玲现在只能妥协了,自己就是一个打工的,和老板较什么劲呢?
等到冰柜送到别墅内,玲玲将鱼都扔了进去,然后就是反复地洗手,但是那鱼腥味却怎么也去除不掉,不禁心里又开始咒骂那万恶的资本家了。
吃过午餐,丁亮开车拉着玲玲就出发了,本来还想去海鲜市场买点海鲜的,但玲玲有心理阴影了,死活就没同意去,只能路过海参店的时候,买了几盒礼品装的海参。
这期间还有一个小插曲,丁亮看到海参店里那些长着一身小疙瘩的海参,好钻研的精神又开始显露,拿着一个小海参不停地抚摸着,感受那些小疙瘩的形状,把老板弄得直发毛,要不是丁亮掏钱买了几盒,老板都要开始撵人了。
开车的途中,丁亮随口问了一下玲玲见没见过鱼皮做的衣服,没想到玲玲还真知道一些。
玲玲给丁亮讲了一种叫做珍珠鱼的鱼皮,那种鱼皮不仅能够加工成腰带,皮包,还能做成鞋子,同鳄鱼皮一样,都属于奢侈品,在东南亚那边比较常见,不过假货也很多。
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