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40:寿喜锅就该配鸡蛋

“真拿你没办法。“甜衣炮弹瞬间虏获了惠子的心,站在旁边洗菜的山口静子,很久没看到母亲这么开心了。

平野君真会说话,和二货哥哥完全不同,他只会说:那算了,我把肉退回去吧。

惠子熟练地撕开包装,先用小刀去除牛肉上多余的筋膜与脂肪,在享用寿喜锅的时候,这些都会影响口感。

当然,勤俭持家的惠子不会浪费,而是用碗把它们装起来,用来制作牛油,正好做寿喜锅的锅底。

接下来就是展现真正技术的时候,惠子扶着牛小排,一手持刀,将牛肉片成几毫米的薄片。

这样精细的刀工,很多日料店的师傅都做不到。

片出来的牛肉,纹路如同雪花,鲜红的颜色刺激着味蕾。平野秋生表面看着电视里无聊的棒球比赛,暗地里已经在咽口水了。

一边的静子插不上手,只能把菌菇,白菜等素菜清洗了一遍又一遍。

等待的时间总是漫长,平野秋生连续喝了三杯茶,终于等到了惠子开吃的消息。

一身灰尘的山口武之闻声进屋,在众人的嫌弃声跑进厕所。

整整三大盘牛肉,旁边簇拥着茼蒿,白菜,金针菇香菇等一大盆配菜。

在吃寿喜锅之前,静子先给平野秋生打了一个无菌鸡蛋,还贴心地帮他打散。

牛油下锅,煎出香味之后再下一小块黄油。

切好的大葱,香蒜,洋葱下锅,煎至金黄,接下来,惠子把切好的牛肉卷铺上去,肉香扑面而来。

来了来了!

平野秋生盯着惠子手上的酱料,这可是用味灵,昆布等上十种材料调配而成的秘制酱汁。

蚌埠住了,不争气的眼泪要从嘴角流下来了。

平野秋生的人生理想之一,就是每天都能吃上这样的寿喜锅。

众目睽睽中,惠子阿姨加了一块牛肉卷放进平野秋生碗里,平野秋生双手合十。

“我开动了!”然后,他丝毫不顾风度地将肉一口吞下。

上好的牛肉配上秘制酱汁,再加上无菌鸡蛋的嫩滑,三种不同的口感在口腔中碰撞,喷发的汁水将味蕾彻底淹没,从此再也容不下其他味道。

平野秋生没有开口说话,因为害怕空气会冲淡这股香甜。

他只是默默伸出一个大拇指。

看着平野秋生的表情,众人这才端起碗筷,齐声说道。

“我开动了!“

除了第一喜欢的寿喜锅,平野秋生第二喜欢的,就是山口家其乐融融的氛围。

。。。。。。

吃过晚饭,闲聊一会后,拒绝了留宿的邀请,平野秋生告辞离开。

原本想要送他一程的山口武之被人死死拽住,一回头,发现静子已经跑到自己前面了。

静子这家伙,该不是喜欢有钱人吧?

山口武之望着两人远去的身影,心里五味杂陈。

静子一直站在平野秋生前方,两人相距半步,气氛融洽地聊天。

【山口静子,黑化值:无】

静子所说的话题,大多是学校的趣闻,平野秋生也兴致勃勃地倾听,看着少女年轻活泼的侧脸,自己也跟着高兴起来。

“欸,原田君,你还没回家啊?“突然,山口静子停下脚步,好像撞见了熟人。

平野秋生侧首望去,看清来人后,不动声色地向前一步,挡在静子身前。

“静子,站在我身后。“

不知道发生了什么,但山口静子还是听话地站在他身后,双手搭在平野秋生肩上,心里有一种莫名的安全感。

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