依旧是四个菜，不是她小气，实在是这个勤俭节约的年代。四个菜也已经是很扎眼的了。</p>
不过现在的食材也很匮乏，做来做去也就是那么几样东西，好吃的有限。她也只能在花样上变一变了。</p>
首先是茄子。上次做的是烧茄子，这会就做个鱼香茄条吧，酸甜口的，知知会喜欢。</p>
先把米饭蒸上。</p>
好菜当然跟米饭更搭配。</p>
让刘知知看着锅，她就在一旁准备食材了。</p>
先将茄削皮，切成茄条，裹上淀粉后备用。</p>
淀粉也是刚刚从桂花婶家换的，村里人自己用地瓜磨的粉。没有后世的淀粉那么细腻，但胜在健康实惠。</p>
除了淀粉之外，她还换了葱姜蒜，上次忽略了这些配料，炒菜都觉得没有滋味。</p>
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