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第26章 教宋希做菜

“我也能做到吗?”</p>

宋希有些不自信的问道。</p>

鼓捣这些锅碗瓢盆,也有十几年了。</p>

可到最后才发现,自己好像不是那块料。</p>

“熟能生巧,没人天生就能做好。”</p>

林默安慰道。</p>

就比如他这一手厨艺,除了老妈经常指导外,靠的就是多做多练。</p>

如果不是工作后太累,懒得做饭,以他对味道的挑剔,必然要亲力亲为才行。</p>

“那阿姨试试。”</p>

宋希握住菜刀,有些紧张。</p>

平日里也会做土豆,只不过是切成块的。</p>

“先在底部随便划一刀,用来稳定。”</p>

林默耐心的讲解每一个步骤,这让宋希知道自己要做什么。</p>

果然,底部切平整后,土豆就不会随便滚动了。</p>

“下一步,切成厚薄均匀的片。”</p>

林默在旁边鼓励道。</p>

宋希点点头,就开始了切片。</p>

只可惜,切了两下后就出现歪歪扭扭的情况。</p>

甚至,还切出了半片。</p>

“身体稳定不动,手臂绷紧,刀身直上直下,再试试。”</p>

林默见宋希完全一个做菜小白的模样,不由得有些无奈。</p>

可是,却依旧耐心。</p>

就好像教导这么一位大美人,本身就是一种享受。</p>

林默怕自己的肢体接触不礼貌,就绕到另外一边,轻轻捏住刀身,在宋希切的时候为她保持角度。</p>

在理论加上现场纠正的双重帮助下,宋希很快就切出了效果。</p>

“我好像会了一点。”</p>

宋希喜笑颜开,像个获得奖励的孩子。</p>

这么多年别看她一直在厨房瞎忙活,实际上都是闭门造车。</p>

林默的三言两语,有种醍醐灌顶的感觉。</p>

“将这些土豆片排整齐,对,手指关节顶着刀身,这叫推拉刀法。”</p>

林默生怕宋希切到手,情急之下就上手了。</p>

小小的肢体接触,自然是无伤大雅的。</p>

在近乎全程的指点下,一个完整的土豆,很快就变成了土豆丝。</p>

尽管不是特别的细,却也有模有样。</p>

“太棒了!”</p>

宋希放下刀,给林默比了个大拇指。</p>

短短几分钟的教导,胜过十几年的将就。</p>

随后,她则拿出手机拍了个照。</p>

这种成就感,才是最难得的。</p>

之前宋希去过太多的高档餐厅,可让她用菜肴发朋友圈是不敢想象的事。</p>

生活需要有意义,那些精心摆盘的菜品对宋希来说没什么好记录的。</p>

“接下来,就由阿姨来炒土豆丝吧。”</p>

林默在旁边面带微笑看宋希拍完照,这才笑着说道。</p>

这才切好菜,距离成品还差一大截。</p>

“我都是瞎炒的。”</p>

宋希摆摆手,连忙认怂。</p>

材料切难看点不要紧,做的菜如果难吃就太浪费了。</p>

“所以上次来家里吃的菜,都是请大厨做的吧。”</p>

林默笑着打趣道。</p>

上次的菜谈不上多惊艳,可摆盘考究,色香味俱全,一看就是厨艺精湛的老师傅做的。</p>

至少,宋希是绝对办不到的。</p>

“上次是感谢你,要是阿姨做菜的话,岂不是恩将仇报咯。”</p>

宋希并不难为情,反而是笑的花枝乱颤。</p>

以她的手艺,大概不会有其乐融融的用餐场面。</p>

如果去外面餐厅吃,就显得没那么有诚意。</p>

不得已,才会破天荒请大厨来掌勺。</p>

“越是这么说,我越好奇阿姨的厨艺了。”</p>

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