余氏和王婉儿两人巡查两个作坊，负责检查每个工位问所在。</p>
王婉儿直接累倒在地：“余大管事，走，咱今天混咱作坊的食堂。”</p>
余氏无奈的摇摇头，两人来到食堂，三个做饭婆子忙的不亦乐乎，谁家做工的有肉有菜有汤，还吃干饭</p>
主子可说了，以后一荤一素一汤，必须干饭，馒头也要掺些白面。</p>
余氏看了几人卫生很是满意，想到本子上的这些问题。</p>
“婉儿，你看我觉得这几天，先做这枣泥山药糕吧，你爹，咳咳咳……</p>
王管事烤房这边，怕是控制火候还要两天。先让蒸房把这做出来。”</p>
王婉儿点点头，祖母说的没错，三婶就是天生的管事，安排很合理。</p>
“还有这，你看看这肥皂库房，怎么三个？还比点心房大很多。”</p>
“余大管事，这肥皂需要晾干，而且这个是需要库房大量存货的。点心房四天就得出完，大于四天的不能流入市场，怕影响咱口碑。”</p>
王婉儿其实想说肥皂库房不大，以后还会有香皂和口脂，等这边稍微稳定后，她就会加入香皂。</p>
“还有之后出货进货，必须经你，还有账房签字，凭单子进出库房。另外昨天的原料进货，得通知库房和管事做好登记！”王婉儿事无巨细的交代。</p>
“你放心，我早就通知了。”余氏一脸得意。</p>
“余管事，午时到了，我是不是去通知吃饭！”一厨娘过来。</p>
“去，敲锣！”余氏大手一挥。</p>
不一会就六十多个人，都洗手拿碗打饭，看着余氏两人已经在吃饭，众人有些紧张。</p>
在看到道菜时直接懵了，这是给他们吃的吗？怎么跟管事吃的一样，很多人吃着吃着都流下了眼泪。</p>
“王二，我说你一个大老爷们，还流猫尿？”王老三戏谑道。</p>
不等人反驳他继续道：“从明天起，辰时初之前可有早饭吃，你们都来早点，今日饭菜是作坊标准，今后都这样吃，管饱！”</p>
看大家都在听他讲话，声音更大了些。“以后族学开了，孩子也在族学吃饭，你们都别操心。以后还要评选组长，优秀员工。</p>
你们也看到了，咱们工坊现在还很空旷，是因为之后还要招人，所以大家都好好干，只要认真努力，还害怕没有前途可言吗？”</p>
说完眼睛亮晶晶的看着余氏，媳妇，你教的我都说了，你看我说的对吗。</p>
余氏假装没看到，继续扒饭，吃了那么久大锅饭都是粥，还是干饭好吃。</p>
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