虾丸

次日，寒风凛冽。杜若站在柴房。看着这些虾丸，应该有个六七斤吧！自己吃也吃不了多少。

昨晚她就想，这边人都没见过这个虾丸。如果卖到镇上酒楼，会不会小赚一笔。大钱小钱都是钱，杜晨出门的时候，杜若已经在篮子里铺上一层白纱布。把虾丸放进篮子里，又盖了一层白纱布，怕进了灰尘。

杜若快步向前追上杜晨。“大哥我和你一起去镇上。”

“你去做什么？手里那是啥？”

杜若挽着哥哥的手“虾丸！我想卖到酒楼里面。看看有没有人要，这样以后我们就可以做生意，你也不用辛苦做工。”

虽说士农工商，做商人是最让人看不起的，但是只要有钱我那管你看得起看不起。

杜晨也没有说太多，妹妹想做他都支持，便把杜若手上的篮子揽了过去。

走了半个多小时！到了镇上，杜晨轻车熟路的把杜若带到了镇上最好的酒楼。［聚香阁］从后门进去，原来大哥以前在这里打过杂，所以认识里面的后厨。

一个胖胖的大叔掀开杜晨手里的菜篮子。里面是白乎乎的虾丸。“这是什么吃食？我怎么从未见过。”

大哥也没说什么，肯定不能说是自己这个十三岁的小丫头想出来的。轻描淡写“李叔。这是虾丸用鲜虾制作而成。”然后大哥就和那个胖大叔开始讲解怎么吃。

杜若一言不发就默默的看着他们交流，环顾一下古代厨房都是怎么样的，最后胖大叔说。要去请教一下掌柜的，胖大叔按照杜晨的讲解做了一碗虾丸汤。

叫了掌柜的过来品尝了一下，拍板叫好“秒啊！鲜嫩多汁，软糯有嚼劲。”最后询问杜晨如何做出来的，别看大哥长得帅！有些憨厚老实正准备开口。

杜若扯了一下杜晨的衣袖。“掌柜的，怎么制作那就是我们家的独门手艺。这虾丸你看多少钱一斤合适？”

掌柜的本想套一下这个做法以后也就可以自己做，不需要买了。但是杜若可不是傻的。“收你五十文一斤吧！如果卖的好的话，我叫小二给你大哥传话。”

五十文是多少？杜若不会算。但是听起来应该也不少，就这样称了一下总共七斤三两多余的三两杜晨没有收钱，卖了三百五十文。

临走时杜若给了十文给胖胖的大叔。也是他牵线才能赚了这些钱，胖大叔还有些推迟。杜若把十文钱又塞回他手里。“叔你就拿着吧！以后还要麻烦你传话。”胖大叔也不好再三推迟就收下了。

出了酒楼，杜晨把卖虾丸的钱给杜若叫她收好不想走路就雇牛车回去。自己要去码头开工了。杜若想来镇上自己亲自来也就来过两次，都是陪二哥过来卖字画，这次一定要好好逛逛这古代的街巷。

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