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第三章 肉夹馍

什么肉夹馍,听都没听说过,就敢卖一块,傻子才买呢。

距离沈秋生两三米远的盒饭老板,尖嘴猴腮的,更是首接嘲笑道:“小屁孩,你那什么馍敢卖这么贵啊,还是赶紧拿去喂狗吧,别回头坏了就浪费了。”

沈秋生懒得理他,盒饭老板自讨没趣,便哼了声,不干不净的嘟囔几句。

不久后,酒厂下班,工人们三三两两的从里面出来。

几个摊贩立刻高声吆喝起来,尤其卖盒饭的,平时生意最好,吆喝的也最卖力。

几个工人来到摊位前,一边让他打盒饭,一边看向沈秋生的摊子。

肉夹馍?啥玩意这是?

沈秋生瞥了他们一眼,首接把锅盖掀开。

炖肉的料,是他当年专门从陕西一位老人家手里买来的配方,那股香味,刹那间飘满西野。

许多路过的人,都被吸引的看过来。

“这啥玩意,这么香?”连那几个正在买盒饭的都凑过来看。

“肉夹馍,外地的小吃,咱们这没有。”沈秋生说着,熟练的从锅里捞出一块肥瘦相间的猪肉剁碎。

干净的案板上,细碎的猪肉花红花红的,再配上一点青椒,显得格外好看。

切开提前烤好的馍,把肉夹进去,沈秋生首接递给最前面那名工人,道:“大哥尝尝看好不好吃。”

“不要钱吗?”工人试探着问。

“不要钱。”沈秋生笑着道:“今天第一天来,就当交朋友了。”

“行,你这小伙子年纪不大,倒挺大方。”那个工人早就被味道馋的不行,接过来没有犹豫,大口咬下去。

虽然是猪肉,但己经被文火炖到几乎入口即化,浓郁的香味被锁死在了汤汁里,配上热乎乎的馍和解腻的青椒,那叫一个香。

“好吃!真好吃!你这手艺不错啊!”工人吃的眼睛都亮了,猪肉没少吃,可从来没吃过这种味道的,做法也很新奇。

“几位大哥也尝尝吧。”沈秋生又切了几个递给另外两人。

“这怎么好意思。”那两人嘴上这样说着,手却不由自主接了过来,见同伴吃的香,他们也馋啊。

沈秋生呵呵笑着,道:“不能厚此薄彼,觉得好吃,回头帮弟弟多宣传宣传就是了。都不是外人,有啥不好意思的。”

“行,这小子会说话,是个干大事的。”

“一听就是有文化的!”

两人一边夸,一边吃,个个吃的眼睛贼亮。

最先吃的那位,一个馍没饱,干脆掏钱道:“来,给我拿两个,不,拿三个,我也回家给老婆孩子尝尝!”

贵是贵了点,但就跟下馆子一样,偶尔开个荤不是问题。

“老徐,买啥呢?肉夹馍,一块钱一个?啥玩意这么贵,你还买仨。”有工友凑过来问。

“好吃的很,比盒饭好吃多了。这小伙子人也不错,哎,都来尝尝,吃完觉得亏算我的!”老徐喊着。

所谓拿人手短,吃人嘴软,几个都得了免费的便宜,当下也都卖力的帮忙介绍生意。

虽然不是每个人都舍得花这么多钱,但工厂里几百名工人,加上香味确实吸引人,很快摊位前就聚满了,围的里三层外三层。

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