“慢慢加速，对，就是这样，稳住重心”
江斌在后面指挥，苏悦冉也渐渐放开，开始大胆尝试起来。
从一开始，只有江斌坐在后座才能稍微往前开一点。到后来，自己可以勉强控制住车子平衡，逐渐掌握其中要领。
“耶，我真的学会了！”
当她双腿离开地面，双手控制着电驴缓缓前行的时候，脸上立马绽放出一抹动人的笑颜！
江斌满脸笑容，一个劲儿夸她。
回到家中，江斌把昨天下午摸的螺蛳拿了出来。
经过一天的刺激，螺蛳里面的泥沙都吐得差不多了。他将螺蛳倒进一个大盆子里面，然后用清水洗了好几遍，直到洗过的水不再出现明显浑浊为止。
从家里找出两把老虎钳，便开始教苏悦冉给螺蛳剪尾。
同时向对方解释这么做的原因。
“学姐，这螺蛳屁股里面全是排泄物和脏东西，是不能吃的。”
“哦哦~”
苏悦冉一脸认真地听着，时不时点头，就差拿个小本本做笔记了。
“啪，啪，啪”
在江斌的手中，一个个小田螺任其拿捏，手法娴熟，速度飞快。
反观苏悦冉，田螺在她手中如泥鳅般，滑溜得很，手中的老虎钳也用得很不习惯，气得她直跺脚！
“学姐，要不你先把这些剪好的螺蛳洗一下，待会儿就可以直接开炒了。”
江斌看她一副气急败坏的模样，笑着说道。
“哦，好吧！”
苏悦冉闷闷地应了一声。
剪好螺蛳，清洗干净。
锅中加油，加入葱姜蒜，藤椒，八角等拌料炒出香味。
然后放入螺蛳。
不过两个人昨天摸得的螺蛳太多了，整整一桶，家里的锅一次性也炒不了那么多。
所以只加了二分之一。
剩下的吃完了再炒，或者让爷爷送给邻居，反正不会浪费！
“欻欻欻欻”
锅铲在炒锅中翻腾，也好在江斌力气够大，不然换苏悦然上，估计连翻腾几下螺蛳都费劲。
“学姐，帮我拿两瓶啤酒。”
“(?￣?￣?)好哒”
苏悦冉咽了口口水，从旁边的橱柜中取出一瓶雪花。
“啪！”
只见江斌一只手握住锅铲，翻动螺蛳。另一只手则握着酒瓶，在桌角上轻轻一碰，瓶盖就乖乖地飞了出去。
一旁的苏悦冉见到江斌这丝滑的操作，整个人都呆住了！
默默在心里给他竖起一根大拇指，你真牛！
“咕咚咕咚咕咚”
金黄的啤酒顺着螺蛳间的缝隙渗入其中，渐渐与拌料的味道融合，散发出迷人的香味！
盖上锅盖，焖个十几分钟就差不多了。
“呼”
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