闻着锅里飘出来的来自花椒的麻味，苏禾安往锅里撒了一些盐，将火扑小了些，这才把方才改好刀的五花肉倒了进去。 肉条接触到猪油，发出引人垂涎的滋滋声。</p>
不多时，肥肉中的油脂被煸炒出来了许多，锅中的白花花的肉条渐渐变得有些焦黄色，苏禾安将肉扒拉到锅的一边，接着把剁椒、蒜泥、姜丝都放到猪油里煸炒出香味。</p>
等那辛辣味被猪油激发又慢慢融合到猪油里之后，苏禾安才重新把肉扒拉回锅中间，加入鲜绿的二荆条圈翻炒均匀。</p>
金黄诱人的肉条正散发着满满的肉香，二荆条的加入则为这道菜增添了一丝清新，让这味道不至于油腻，还在视觉上装点了一番这道小煎五花肉。</p>
“阿姐，这又是什么？”</p>
正巧苏苗安练完了花枪，梁玉英也去打听完消息回来了，母女二人闻着厨房里的香味快步走向灶台边。</p>
“这是小煎五花肉，旁边那是锅包肉。”</p>
“锅包肉？可也不是用锅包着吃呀。”苏苗安不解地自言自语。</p>
隆冬腊月的，梁玉英瞧着苏禾安的额角居然渗出了汗水：“辛苦禾安了，如今是冬天也就罢了，等明年开春入夏，还得你守在这样热的灶炉边上……”</p>
苏禾安瞧着他们回来了，便把锅包肉递给梁玉英、小煎五花肉递给苏苗安，示意大家先一起去前面的餐桌，不在意地一笑道：“我就喜欢做菜。”</p>
梁玉英摇摇头：“到时候我得找个人给你摇扇子才是。”</p>
苏禾安扑哧一笑：“阿娘这是把我当什么了，哪有那么娇贵的，说到找人，阿娘今日可有打听到什么消息？”</p>
梁玉英颔首：“自然是有的，先吃饭吧，吃过饭了咱们慢慢说。”</p>
“如此听来，似乎是有不少满意的人选了？”苏禾安端着饭盆走在梁玉英身边。</p>
“是，甚至还有熟人呢。”</p>
“阿娘何时学会卖关子了？不如先与我讲讲这熟人是谁？”</p>
苏禾安回忆着自己来中江县后的交际圈，难道是吴唤晴？可她现在忙着读书识字识文断字呢，哪来的时间来她这帮工，况且她真要是有空，也应当是在自家的面馆里帮忙。</p>
程婉如也是同样。</p>
那便是杨三叔他们？但在她这干活的报酬可比不上他们在东市做工啊……</p>
总不能是为了混她中午那顿员工餐。</p>
“吃完饭说，吃完饭说。”梁玉英打着哈哈。</p>
罢了，也不过一顿饭的时间。</p>
懒得深思了。</p>
苏苗安闻着香喷喷的小煎五花肉和五花肉早就馋得不行了，等碗筷一摆好，便主动帮阿娘和阿姐添好了饭——自己那一份也不能漏下，乖乖坐在餐桌前等着阿娘吃第一口。</p>
一个月前，她哪里想过自己还能有一天能顿顿吃这么多肉。</p>
还都是上好的肥猪肉呢！</p>
梁玉英似乎是感觉到了苏苗安炙热的视线，赶忙夹了一筷子小煎五花肉，跟苏禾安待久了，她已经彻底迷上了辣椒的味道。</p>
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