苏吟心蓦得跳动起来,脚步不受控制地朝着树影走去: </p>
“这么晚了,你怎么来了?” </p>
秦邺把手电筒关了,枝桠细密的影子落在他身上,月光如流水般倾泻下来,越发衬地他面容俊朗,眉眼飒气。 </p>
“你说再见,我等不及了,现在就来见你一面,看见你一直在忙,本来想走,但你坐在那一个人,我又觉得必须要见你一面才行。” </p>
秦邺委屈巴巴地看着苏吟,好像下一刻就要长出条尾巴耷拉着寻求眼前人的爱抚。 </p>
苏吟也真的伸出手轻拍了一下男人的头,嘴角上扬: </p>
“秦邺,这几天辛苦了。” </p>
微风拂过,带起两人的衣摆。 </p>
秦邺眼神瞬间柔和下来: </p>
“不辛苦,这是我自己想做的事情。” </p>
秦邺待了一会,就心满意足地让苏吟回去了,临别还有些依依不舍。 </p>
幸好今晚月色很美。 </p>
风也温柔。 </p>
次日大家都休息了一天,临到晚上七点的时候的时候,苏吟把一袋黄豆泡着了,因为还不熟练,早上四五点的时候就要起来,徐秀霞之前也没看过别人做豆腐,只能苏吟先演示一边,然后慢慢教给徐秀霞。 </p>
“明日早上做出来的豆腐,先在乡里买,卖不出去的就留着自家吃,我怕最后卤水点的不好……” </p>
苏吟早先前在现代的时候,因为封城自己在家什么都做过,什么豆腐,包子馒头之类的,无一例外,空闲下来的人们成功了都不低。 </p>
两人将磨具抬到灶屋里,将用具都放好,徐秀霞不想给女儿拖后腿,早早就带着苏葵休息了。 </p>
苏吟将记忆里做豆腐的过程写下来,还特别将几个要点挑出来,等明日的时候就按照方子上的步骤做,不至于手忙脚乱。 </p>
次日早,苏吟早早就起来,没想到徐秀霞都开始磨了。 </p>
第一个步骤,几乎都没人不知道。 </p>
苏吟将第二个步骤,区分开来,第一桶用摇机栓好两层干净的布过滤两次,再煮,这样的豆腐口感会嫩一些,第二桶摇机会去掉一层布,只过滤一次,口感吃起来虽然不乏浓重的豆子味,但有的人偏好这一口。 </p>
之后,将两桶过滤出来的豆浆开始煮,先用中火煮沸腾,再转小火煮,煮的时候需要不停搅拌锅内,防止烧锅。 </p>
徐秀霞磨完豆子后,跟着苏吟有样学样,做的也很好,两人的豆浆煮出来都没糊味,就是被熏腾得一身的汗。 </p>
将柴火抽出放在炭盆内,把灶膛里的温度退下来,再冷却三到五分钟,然后用买的现成的卤水按照锅内豆浆的多少,按照比例倒进去。 </p>
把浮沫撇去之后静等即可。 </p>
等待的过程中,徐秀霞已经将苏吟的动作和步骤记得清清楚楚了。 </p>
李阿姨六点来的,她原以为这个时间已经很早了,谁承想这母女俩已经把活干完了,这多少让她有些汗颜: </p>
“这么两大锅,你们怕不是三四点钟就起来弄了?!怪我来晚了!” </p>
徐秀霞安慰道: </p>
“不妨事,今天囡囡也是第一次做,她心里也没数儿呢,待会我们一起看看成品如何!”</p>
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