想着事,走过后面的路,还真让江眠大吃一惊,还真没有人在这聊天。想来都去别的地方八卦去了。 既然如此,江眠就径直回家去了,想到等开学之后,就要考高中了,江眠才想起来自己一直没看过这时候的教科书。 不仅如此,就算语文、数学简单,英语现在不用学,虽然就算学了江眠对这个还是有信心的,她可是为了考四六级认真的学过的,有一阵爱看韩剧和动漫,还学了点日语和韩语。 但是这些都帮不上她什么,现在对于思想政治的学习和现代完全不是一个路数,她回去得补补报纸,背背某语录。 想一想也是繁忙的正月啊。 知道人贩子都被抓,江眠彻底放心了。 今天无事可做,明天就要除夕了。出去走了一圈,倒是有些神清气爽的感觉,想到要看看报纸学习思想政治,倒是还真拿出纸笔做起了笔记。 二十九转瞬即逝,江眠一觉醒来,大年三十除夕到。 现在的人家没有太多钱财购买鞭炮,有的人家根本就不买,少买一点的也都等着晚上年夜饭前再放。所以大早上的还真是没有鞭炮声。 新的一年穿新衣。现在的条件还不能让家家户户都穿上新衣服。说起来,盛结大队的条件也不差,最起码印象里还没有哪户人家只有一条棉裤或者一件棉衣。 让出门的人穿,不出门的就在炕上盖着被子穿单裤。 这里就算棉花少一点,也都有条棉裤穿。 江眠外面的衣服也没换,不然太扎眼了,而且因为这具身体父母的原因,也不适合穿红色。 浅浅换了一件里面的线衣,又找了一件针织坎肩穿上,才套上了薄棉袄。 说实话,这段时间批发城和隔壁商场的东西随她来,看到好看的喜欢的衣服裙子江眠也会感兴趣的试穿,还真挑出来不少,她还给她单独挂在一边。 江眠不喜欢太阳晒,夏季一般都是长裙或者长裤。因为各种原因,略微暴露的衣服也从没出现在她的衣柜里,久而久之也就不喜欢了。 现在一选,除了几件实在好看,放不下手的,其它的衣服裙子等到恢复高考或者改革开放后还真是挺适合穿的。 各个时段有不同的衣服类型,像是八十年代开放后,国外思想和产品的进入国门,大家接触到这些,在压抑了这么多年的情况下,还真是挺开放的。 对很多事物都接受良好。 就像吊带和低腰喇叭裤,也是八十年代的潮流啊,但是在现代,因为各种原因,人们的穿衣风格也都并不大胆,所谓的大胆穿衣也更多的是在安全范围内。 不过这些和江眠没什么关系,毕竟她也一直是个大部分时候都循规蹈矩,并不大胆的人。 只是也会羡慕那些光鲜亮丽的漂亮美人。在现在这个保守的时候还是安全最重要。 等到八十年代她也可以跟随时代潮流嘛,就算有什么还可以到商场几年躲着,只要机灵点,安全问题还真不用操心。 现在这几年还是苟着好。 这是江眠来到这里的第一个新年,这段时间无聊时菜谱、小说、刺绣和针织之类的书籍也都翻看过。 今日不想糊弄了事,又想吃一顿大餐,江眠决定今天的菜都要自己动手。 对于猪肉,她实在是怕了清洗过程中的血水,在现代江眠也搞过一次,把她恶心够呛。 不想浪费,之后还是带上墨镜,眯起眼睛,带上手套后做的,之后她就再也不试探自己的忍受力了。 商场里面自带了保鲜,不怕时间的变化,那么做菜也不用太计算时间。做好后放在里面等吃的时候再拿出来一样热气腾腾。 万事万物开好头,江眠决定来做个简单的凉菜,这个总不会不好吃。 大冬天的家里也没啥菜,只能从商场超市里面拿,虽然东西全,但是超市毕竟范围有限,东西又多,蔬菜水果要是频繁吃,还真不能供应上。 今年能种一年园子,想着到时候要存一点在商场里,等到上了高中,大队里也没有什么亲近的人,到时候就算回来也待不了多久,如果可以,在县里找一个房子住着更方便一点。 江眠是没打算买房的,毕竟这也不是什么能发展起来的地方,原主父母的祖籍也不是这里,而且原主和父母之间还真是没那么亲近。 以后在烧纸或者修整坟地的时候来看看就够了。 如果在县里找不到能种地的房子,那就只能小心一些去乡下大队拿东西换了,钱她虽然有,但是现在批发城里面的东西更多。 只是不能自己种,商场里面的种子就用不到了,现代的种子虽然有些一次性,留种不太好,但是样数多,而且口感什么的也都改良的不错。 胡思乱想了一会儿,觉得自己这是杞人忧天,时间还长着呢。 拿了根黄瓜出来,洗干净,切成块,葱姜蒜的味道江眠都不喜欢,但是为了借味,还是切了点葱花。 江眠以前看的年代小说里,穿越重生后的女主有很多都会在冬天教自己家人或者大队一起种青菜。 江眠来这以后,发现大队里虽然没种青菜,但是家家户户都有破旧的盆或者罐子之类的,也都在屋里种了点易生长的东西。 像是葱,生菜之类的。 江眠也入乡随俗的用家里的罐子种了点菠菜和葱。 揪了几根香菜,想起忘记炸花生米了,只能打开一包现成的,又切了点干豆腐,放在知道盆里。 辣椒油,蚝油,酱油,醋和盐倒在里面,拌一拌就完成了。 尝一口,挺好,不好不坏,正常口味,甚至因为自己亲手做的,更添一层美味。 简单的凉菜做好,江眠打算来个三丝爆豆。按理来说也是属于凉菜的一种,但是对江眠来说她一直都是把它当成一个正经菜吃的。 首先就是炸土豆丝。 切丝是个困难事,只能借用工具辅助。切好后洗去淀粉,油热后大火炸至金黄。也就好了。 江眠对炸土豆丝爱的深沉,觉得自己以后也少不了这个,这次索性就多炸点存着。 正好现在对于油炸食品正是一通百通之时,以后要是长时间不做手生了,就不如现在好吃了。 剩下的‘两丝’一般是洋葱和香菜。江眠不吃洋葱,干脆改成了黄瓜丝加胡萝卜丝。少量的撒点香菜,剩下的就是花生了。 再放上两勺糖,三勺醋,再加一勺盐,从上到下翻拌均匀,三丝爆豆就完成啦。 把剩下的食材放在盆里收入商场。想来今天应该也能攒下不少吃的。
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