“小陈，上次的辣椒油还有吗？” “有，等下我给你们盛两碗。”</p>
“好嘞。”</p>
鲍勃和珍妮自然也没有意见。</p>
于是，陈夕又拿出四个土豆，一把尖椒，一大块牛肉，一根大葱，一块生姜。</p>
土豆削皮切成厚片，尖椒切成小段，牛肉切薄片，葱姜切丝。</p>
先烤了两个披萨出来，接着开始做菜。</p>
陈夕拿出炒锅，升起火焰。</p>
锅中加油，烧热。</p>
放入葱姜、一小勺豆瓣酱炒香，放入牛肉片翻炒。</p>
切成薄片的牛肉很快就熟了。</p>
陈夕将土豆片放入锅里，继续翻炒。</p>
“呼～”</p>
锅底的火焰蔓延到了锅里。</p>
看起来，就像陈夕手里端着个火球。</p>
随着他的翻动，火球“呼呼”的翻腾着。</p>
锅里起火，来自国内的大妈大爷们已经见怪不怪了。</p>
鲍勃和珍妮还是头一次见，不断惊呼着“哦天呐、上帝！”</p>
慌的就要去找灭火器，被陈夕阻止了。</p>
和别人用油起火不同，陈夕是故意控制着火焰向锅里蔓延。</p>
也不是为了炫技，而是为了烤土豆。</p>
切成厚片的土豆片没有焯水，也没有用油炸过，光炒的话没那么容易熟透。</p>
在火焰的炙烤下，只翻了七八下就熟了。</p>
陈夕将辣椒段放入锅里，放盐、味精、老抽、生抽。</p>
“哗哗”又翻了两下，炒干汤汁，盛进盘子中。</p>
正好三盘。</p>
陈夕将其中两盘推到披萨旁边，又盛了两小碗辣椒油。</p>
“上菜。”</p>
“来了。”</p>
珍妮用托盘端了过去。</p>
大妈大爷们熟练的各自拿了一块披萨，抹了点辣椒油，又用叉子挑了一叉子菜，一同放进嘴里。</p>
“嗯，香！”</p>
“小陈你在国内的时候是干中餐的吧？”</p>
陈夕笑道:“我本来是卖蛋炒饭的，这些菜都是凑合着做，不专业。”</p>
“我感觉比专业的做的还好吃。”</p>
“就是，这个土豆炒的正好，焦香焦香的，牛肉也嫩。”</p>
“分量也足，牛肉给的这么多，放在别的店，这一盘的牛肉都够炒两三盘了，小陈真照顾我们。”</p>
“小点声，别让他老板听见了，再对小陈有意见。”</p>
“没事，他们听不懂。”</p>
看着剩下的一盘土豆片炒牛肉，鲍勃问道:“陈，这是给我们吃的吗？”</p>
“对，主食吃面包吧，我烤一下。”</p>
“好。”</p>
鲍勃又拿了两个碗，将菜分成了三份，端到外面的桌子上。</p>
陈夕从冰箱里拿出一袋子面包片，用火烤了一下端到桌子上，又拿了自己的筷子。</p>
三人一人倒了杯红茶，拿了片面包，吃起了各自面前的菜。</p>
叉起一块牛肉放进嘴里，鲍勃称赞道:“非常美味，和我们的牛肉炖菜味道不一样。”</p>
珍妮:“嗯，很独特的味道，这叫炒菜是吗？和上次的土豆丝一样。”</p>
“没错。”</p>
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